Видеорецепты по теме
Творожные "Кокосы"
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Простой, но интересный десерт. Особенно понравится деткам. Можно сделать "кокосы" более калорийными, взяв более жирный творог или сладкую творожную массу и начинив их сгущеным молоком, например, или заварным кремом. Короче, вариантов уйма. Здесь главное оформление.
У меня более диетический вариант с нежирным творогом и йогуртом.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 2 ст. л. |
| 1 г |
| 100 г |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рецепт на 2 порции.
Все очень просто. Главное творог брать незерненый, но и не совсем мягкий.
У меня был 1% в бумажных пачках по 200 грамм.
На весь экран
шаг 2
Вилкой тщательно перемешаем творог с сахарной пудрой и ванилином.
Как я уже говорила, можно взять уже готовые сладкие творожные сырки или массу, только без сухофруктов и цукатов, или просто творог пожирнее.
На весь экран
шаг 3
Делим получившуюся массу на 2 равные части и формируем из них довольно крупные шарики, делая углубление посередине.
На весь экран
шаг 4
В углубление кладем начинку (количество регулируйте сами, я положила чайную с горкой ложку). Но много лучше не класть, чтобы проще было формировать орех. Для начинки я взяла нежирный сладкий йогурт.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно защипаем края и сформируем шар.
Здесь главное делать это очень нежно, сильно не надавливая, чтобы не повредить стенки будущего "кокоса"
На весь экран
шаг 6
Обваливаем шары в какао и ставим минут на 10 в холодильник отдохнуть.
Хотя можно и сразу подавать.
Для обваливания также можно брать шоколадную стружку или смесь кокосовой стружки и растворимого кофе, здесь уже воля фантазии.
Главное, чтобы по цвету шары напоминали кокосовые орехи.
На весь экран
шаг 7
Достаем наши орехи из холодильника, если кое-где появились "просветы" творога, просто еще раз обваляем шары в какао.
И радуем наших домашних вкусным, легким, полезным и красивым десертом!!!
На весь экран
шаг 8
А это орех в расколе)))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер!!!! правое фото прям вааааащеееееее😍😃
😄😄😄 Спасибо, Танечка!!!😘😘
Викуля, очень оригинально😍 супер вкусная 😋 идея💐💐💐
Спасибо, Юль, большое!!!💖💖😘
Викуля,супер идея!!!!Очень здорово придумала!!!😍😋😍
Спасибо, Юля!!😘😘😘💖
Интересно ты придумала,Вика))) 😃 Я бы полакомилась))) 😋💗😇
С удовольствием угощаю!!😆 Спасибо!!!💖💖🌹
вкусняшка.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо большое!!!😆💖💖💐💐💐