Куриная ветчина с сердечками

Куриная ветчина с сердечками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Принимайте очередную мою замену магазинной колбасе, совершенно нехлопотно и при этом  очень вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки500г
  • куриные сердечки200г
  • чеснок4зубчик
  • паприка1ч. л.
  • желатин20г
  • соль0.7ч. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • прованские травы сушеныепо вкусу
  • сухие прованские травы1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки170г
    188.89% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории1004кКал
    41.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светлана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Чибис

Шаги рецепта

  • Подготовка Половину куриной грудки измельчите блендером.
    Половину куриной грудки измельчите блендером.
  • Шаг 1 Вторую половину грудки и сердечки порежьте кусочками, добавьте чеснок, перец, соль, травки по вкусу.
    Вторую половину грудки и сердечки порежьте кусочками, добавьте чеснок, перец, соль, травки по вкусу.
  • Шаг 2 Насыпьте желатин, все тщательно перемешайте.
    Насыпьте желатин, все тщательно перемешайте.
  • Шаг 3 Выложите мясную массу в пакет для запекания, уплотните.
    Выложите мясную массу в пакет для запекания, уплотните.
  • Шаг 4 Поместите в форму, выпекаем 50 мин. Затем достаем, остужаем, кладем сверху груз и отправляем в холодильник на ночь.
    Поместите в форму, выпекаем 50 мин. Затем достаем, остужаем, кладем сверху груз и отправляем в холодильник на ночь.
  • Шаг 5 Угощайтесь!
    Угощайтесь!
Оценить564
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Y

     Чудесно вкусный и быстрый рецепт! У меня эту ветчину готовит муж, который вообще не готовит) Готовит достаточно часто, поэтому купили даже специальную ветчинницу, для более плотной «стыковки» ингредиентов. Чеснока добавляет поменьше, а то для нас вкус забивает. Можно добавить разные дополнения типа оливок или вяленых томатов. Автору большое спасибо за рецепт, у нас прижился!

    • Irene

       А если просто мяско брать без сердечек?

      • Елена Панькова

          Желатин, нужно развести или сухой, здесь не указано?

        • Елена Чибис

           Ветчина была у меня в новогоднем меню!😉 Все гости и я были в восторге от вкусноты закуски! Так просто и так вкусно! Если использовать чуть меньше специй и соли, то можно и деткам дать!)))У меня так и получилось, т.к. боялась переборщить со специямиpooh_lolpooh_lolpooh_lol Сейчас уже запекается вторая партия в духовке!😋😋😋 Спасибо за рецепт!💐💐💐

          • Елена Чибис

             Чудесно!!!! Буду срочно пробовать! супер рецепт!

            Оставить комментарий