Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитные квадратики с черешней

Бисквитные квадратики с черешней
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт вкусной сезонной выпечки, без которой у нас не обходится ни одно лето. Нежнейший масляный бисквит идеально сочетается с сочной черешней! Кстати, отличная возможность попрактиковаться в выпечке бисквита))

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
150 г
3 шт.
150 г
400 г
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
208831 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Квадратную форму со стороной 20 см смазать маслом и слегка присыпать мукой. К сожалению моя форма для этого бисквита была испорчена и я пекла в обычной круглой диаметром 22 см. Духовку разогреть до 180С.
Квадратную форму со стороной 20 см смазать маслом и слегка присыпать мукой. К сожалению моя форма для этого бисквита была испорчена и я пекла в обычной круглой диаметром 22 см. Духовку разогреть до 180С.
На весь экран
шаг 2
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния белой пышной массы.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния белой пышной массы.
На весь экран
шаг 3
Белки отделить от желтков.
Белки отделить от желтков.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать масляную смесь, добавить порциями желтки. После каждого обязательно хорошо взбивать.
Продолжая взбивать масляную смесь, добавить порциями желтки. После каждого обязательно хорошо взбивать.
На весь экран
шаг 5
Получаем вот такую пышную белую массу.
Получаем вот такую пышную белую массу.
На весь экран
шаг 6
Белки хорошо взбить с щепоткой соли.
Белки хорошо взбить с щепоткой соли.
На весь экран
шаг 7
Добавить в масляную смесь немного белков, аккуратно перемешать.
Добавить в масляную смесь немного белков, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 8
Посыпать немного просеянной муки,тщательно перемешивая.
Посыпать немного просеянной муки,тщательно перемешивая.
На весь экран
шаг 9
Выложить тесто в форму, сверху разложить очищенную от косточек черешню. Выпекать 30-35 минут.
Выложить тесто в форму, сверху разложить очищенную от косточек черешню. Выпекать 30-35 минут.
На весь экран
шаг 10
Немного остудить в форме.
Немного остудить в форме.
На весь экран
шаг 11
Полностью остудить пирог на решетке, нарезать квадратиками и посыпать сахарной пудрой.
Полностью остудить пирог на решетке, нарезать квадратиками и посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 79
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
17.06.2015 09:50:11

Очень-очень вкусно и по летнему!
Один минус - пирог улетает очень быстро!

МаринаL
МаринаL
16.07.2015 21:48:26
Мария,

Спасибо,Машенька.💖Да уж, бисквитные пироги очень легкие во всех отношениях,особенно в поедании😜pooh_lol💗

Надежда
Надежда
13.06.2014 22:10:01

Мариночка,я с отчетом😃Большое спасибо за вкусный пирожок!😋💖💐😘

МаринаL
МаринаL
13.06.2014 23:34:14
Надежда,

Надюша, тебе спасибо огромное, что поделилась впечатлением!😘Сразу видно руку профессионала!😎Красавец!😍💗

Liza Oliver
Liza Oliver
11.06.2014 04:50:55

нет я пока свежей не наелась вдоволь)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

МаринаL
МаринаL
13.06.2014 23:35:19
Liza Oliver,

Сейчас в отпуске оторвешься!😜pooh_lolpooh_lolА потом можно и пироги печь!pooh_lol💖

ТатьянаS
ТатьянаS
11.06.2014 01:08:16

Как мило утонули 😋 ягодки-черешенки в бисквите,Мариночка)))) 😉🌹

МаринаL
МаринаL
13.06.2014 23:36:30
ТатьянаS,

Спасибо, Танюш!Тесто очень нежное и легко поднимается между ягодами😊💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.06.2014 23:50:16

Сочнй, ягодный...😋😋😋💗 Я только клубничкой начинаю баловаться, а у вас уже черешня😴 Сплошной соблазн на сайте😄

МаринаL
МаринаL
11.06.2014 00:04:19
Снежинка Татьяна,

Уже и черешенка заканчивается, Танюш. Ждем желтую, она немного позже спеет😊💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.06.2014 09:11:23
МаринаL,

Ну вот...😌

Показать еще комментарии