Быстрые чесночные палочки

Быстрые чесночные палочки

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тесто получается мягкое и рассыпчатое, похожее на дрожжевое. Очень вкусно и быстро! Отлично подходят к бульону, но летом мне больше нравится с салатом .

Муку самоподнимающуюся  можно заменить простой мукой перемешанной с разрыхлителям или  гашеной уксусом содой .

На 500 гр муки - 16 гр разрыхлителя / 8 гр соды на 1 столовую ложку уксуса .

Ну а если и разрыхлителя не оказалось можно перемешать 1 ч. л соды с 1 ч . л лимонной кислоты и 20 гр муки - на 500 гр муки используем только половину смеси .

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории103кКал
    4.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Eva

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку на 190 гр. Чеснок выдавить через пресс, базилик измельчить. В миксере перемешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получается очень мягкое и приятное.

    Разогреть духовку на 190 гр. Чеснок выдавить через пресс, базилик измельчить. В миксере перемешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получается очень мягкое и приятное.

  • Шаг 1 Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Раскатывать толщиной в сантиметр.

    Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Раскатывать толщиной в сантиметр.

  • Шаг 2 Разрезать на полоски, удобно это сделать роликом для пиццы, но можно и ножом.

    Разрезать на полоски, удобно это сделать роликом для пиццы, но можно и ножом.

  • Шаг 3 Посыпать тёртым пармезаном. 4 зубчика чеснока выдавить через пресс и распределить ложкой на тесто, сбрызнуть оливковым маслом.

    Посыпать тёртым пармезаном. 4 зубчика чеснока выдавить через пресс и распределить ложкой на тесто, сбрызнуть оливковым маслом.

  • Шаг 4 Разложить палочки на противень, покрытый бумагой. Запекать минут 20 до золотистой корочки.

    Разложить палочки на противень, покрытый бумагой. Запекать минут 20 до золотистой корочки.

  • Шаг 5 По желанию, при подаче можно сбрызнуть оливковым маслом, я этого делать не стала.

    По желанию, при подаче можно сбрызнуть оливковым маслом, я этого делать не стала.

  • Шаг 6 Рекомендую любителям курочки рецепт от ТатьянаS - Курица с морковью и картофелем . http://www.edimdoma.ru/retsepty/64781-kuritsa-s-morkovyu-i-kartofelem Овощи получаются очень вкусные и курочка сочная. Прекрасный обед или ужин без особых хлопот.

    Рекомендую любителям курочки рецепт от ТатьянаS - Курица с морковью и картофелем .

    ссылка на рецепт

    Овощи получаются очень вкусные и курочка сочная. Прекрасный обед или ужин без особых хлопот.

Оценить541
0

Автор рецепта

Яна Яна ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Eva
    Eva

    Чудные палочки с сыром. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия. Рецепт как раз для меня!!! Спасибо за мой хороший и полезный завтрак. Я, кстати, использовала муку спельта, что добавило полезности!!!😘💗💐

    • Софья79
      Софья79

      Яночка, как же они хороши, такое тесто полезное, безумно интересно, буду готовить!!!😘😋💗

      • larisa
        larisa

        Очень притягивают!😍отличный рецепт!💗

        • МарциПанка
          МарциПанка

          Яночка, палочки такие симпатичные и ужасно аппетитные, так и просятся, чтобы их отведали! 🌸 💗 😘

          • Svetlana Gorelova
            Svetlana Gorelova

            Вкусные)))) хрустеть можно))) и полезно для успокоения нервов))))😜

            Оставить комментарий