Картофель, запеченный в томате
Описание рецепта
Мне очень нравится, этот рецепт! Быстро собрал все ингредиенты, отправил в пакет и на час в духовку) А сама в библиотеку и учиться, учиться, учиться
Картошка получается ароматная, не разваривается, но тает во рту. Подавать можно с чем угодно. Блюдо из серии вкусно и ненапряжно)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- лук репчатый2шт.
- томатная паста2.5ст. л.
- cольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- душистый перец по вкусу
- зелень рубленая2ст. л.
- укроп свежийпо вкусу
- масло растительное1ст. л.
- лимонная кислота1щепотка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы118г39.33% от дневной нормы
- Калории676кКал28.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем крупный картофель. Картофель чистим, нарезаем кубиками или средними дольками. Лук режем полукольцами. Соединяем
- Шаг 1
Специи смешать с растительным маслом, добавить соль, сахар, лимонную кислоту на кончике ножа или щепотку, добавить томатную пасту и все смешать. Добавить мелко нарезанный укроп .
- Шаг 2
Картофель с маринадом соединить, хорошо перемешать
- Шаг 3
Аккуратно выложить в рукав или в пакет для запекания. Рукав предварительно завязать с одной стороны. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 1 час.
- Шаг 4
Достать готовую картошку, освободить из рукава, подавать можно с чем угодно. Приятного аппетита!