+ 1000
+ 1000

Клубничный мусс

Клубничный мусс
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень простой десерт. Жарким летом так хочется невесомого, свежего, нежного и прохладного....

Пищевая ценность порции
167
кКалл
7%
Белки7 г
Жиры2 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
2 ½ ч. л.
70 г
1 г
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то поставить на мин. огонь и подогреть до полного растворения. ( не кипятить!!!)
Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то поставить на мин. огонь и подогреть до полного растворения. ( не кипятить!!!)
На весь экран
шаг 2/7
Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.
Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.
На весь экран
шаг 3/7
Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.
Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.
На весь экран
шаг 4/7
Измельчить блендером.
Измельчить блендером.
На весь экран
шаг 5/7
Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.
Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.
На весь экран
шаг 6/7
Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 ( можно на всю ночь).
Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 ( можно на всю ночь).
На весь экран
шаг 7/7
Приятного )))
Приятного )))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Дарья
Дарья
5 лет назад

Очень понравился рецепт! Нашла именно то, что искала - именно мусс, а не суфле и не желе - нежно, воздушно и освежающе!! Спасибо!

mashutka
mashutka
5 лет назад
Дарья,

Дарья,спасибо))), я его очень люблю😍. Рада, что и вам понравился😊. Отличное фото😉, очень красивое😍

Elena
Elena
5 лет назад

Какая прелесть!!!

mashutka
mashutka
5 лет назад
Elena,

спасибо, мне очень приятно)

Солнце
Солнце
5 лет назад

Маша, лови фотоотчет мусса 😋 Давно приготовила и съели, вот сейчас фото нашла. 😘 Спасибо дорогая за рецепт! 🌹

mashutka
mashutka
5 лет назад
Солнце,

Аня, спасибо😘))), мне очень приятно😊😍😘

Натали М
Натали М
6 лет назад

Машунь,пришла сказать тебе огромное спасибо,за вкуснейший десертик😋😍не дождалась я наступления теплаpooh_lolтак-как сезон клубники у нас уже окончен,решила сделать с замороженной,я ее даже не размораживала,в блендере с пудрой взбила и всеpooh_lolочень вкусно,всем рекомендую😍😘💖

mashutka
mashutka
6 лет назад
Натали М,

Наташа..., как я рада!!!!😍 спасибо за фото😘.
Очень рада, что понравилось.., этот мусс можно делать с любыми ягодами..., можно микс, но больше всего я люблю с клубникой😍😘

Натали М
Натали М
6 лет назад
mashutka,

Да,с клубникой,мне кажется,просто идеально😃вкус такой..."клубника со сливками"классика так сказатьpooh_lol

mashutka
mashutka
6 лет назад
Натали М,

Наташ, мне кажется, что нет людей, которые не любят эту ягоду pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
6 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Мусс - пальчики оближешь!😋😋 🌸 💗 Аромат через монитор чую 😆

mashutka
mashutka
6 лет назад
МарциПанка,

оооо, какой у тебя нюх...😍😘, Наташа, спасибо😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lol У меня нюх на все вкусное! 😆

mashutka
mashutka
6 лет назад
МарциПанка,

тогда угощайся😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
mashutka,

спасибо, Машенька! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии