Реклама
Юлия Высоцкая
Черное ризотто лучше всего готовят в Венеции. Бульон для него можно сварить из рыбных хвостов, хребтов и голов, я обязательно добавляю в него чеснок и тимьян или розмарин, ну и, конечно, сельдерей, лук, морковь и специи!
| Белки | 47 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 72 г |
| 500 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 250 г |
| 1 шт. |
| 1 веточка |
| 1 зубчик |
| 800 мл |
| 170 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 4 г |
