+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Вишневая наливка

Вишневая наливка
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом домашней наливки . Наливка отлично подойдет как добавка к десертам или как пропитка выпечки. Процесс трудоемкий и я постараюсь описать все в деталях. Но результат достоин мучительных ожиданий. …

Пищевая ценность блюда
3456
кКалл
147%
Белки9 г
Жиры5 г
Углеводы612 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
43 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Вкусовые ароматизаторы
1 шт.
2 шт.
1 шт.
Основные
800 г
500 г
400 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Вишню промыть, удалить хвостики, просушить и уложить плотно в банку. Косточки удалять нет необходимости-именно вишневая косточка придает напитку вкус и аромат. Залить водкой и поставить на подоконник, закрыть крышкой и забыть на 3 недели. Полученный настой сливаем через сито и отправляем в другую емкость и плотно закрываем. Отправляем его в прохладное место. Это еще не конечный продукт, а промежуточный полуфабрикат :) .
Вишню промыть, удалить хвостики, просушить и уложить плотно в банку. Косточки удалять нет необходимости-именно вишневая косточка придает напитку вкус и аромат. Залить водкой и поставить на подоконник, закрыть крышкой и забыть на 3 недели. Полученный настой сливаем через сито и отправляем в другую емкость и плотно закрываем. Отправляем его в прохладное место. Это еще не конечный продукт, а промежуточный полуфабрикат :) .
На весь экран
шаг 2/5
Далее в банку с вишнями насыпать сахар (сколько войдет). Чтобы сахар равномерно распределился, банку надо встряхивать. Опять забываем про банку на три недели. Через три недели сахар весь растворится (медленно и нехотя, но на 21-й день его в банке не должно быть, только сироп).
Далее в банку с вишнями насыпать сахар (сколько войдет). Чтобы сахар равномерно распределился, банку надо встряхивать. Опять забываем про банку на три недели. Через три недели сахар весь растворится (медленно и нехотя, но на 21-й день его в банке не должно быть, только сироп).
На весь экран
шаг 3/5
Вот такое количество сиропа у меня получилось с 500 гр сахара.
Вот такое количество сиропа у меня получилось с 500 гр сахара.
На весь экран
шаг 4/5
Затем слить сироп и смешать с вишневой водкой. Можно процедить через несколько слоев марли.
Затем слить сироп и смешать с вишневой водкой. Можно процедить через несколько слоев марли.
На весь экран
шаг 5/5
Опять забыть на три недели (если получится :) ). Вот теперь ароматнейшая вишневая наливка готова! Чем дольше она стоит в прохладном месте, тем больше она набирается своего аромата и крепости. Цвет наливки потемнеет, так должно быть, а это значит напиток прошел правильный и точный процесс .
Опять забыть на три недели (если получится :) ). Вот теперь ароматнейшая вишневая наливка готова! Чем дольше она стоит в прохладном месте, тем больше она набирается своего аромата и крепости. Цвет наливки потемнеет, так должно быть, а это значит напиток прошел правильный и точный процесс .
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Елена Афонина
Елена Афонина
1 год назад

А корицу когда добавлять????

Ольга Родина
Ольга Родина
1 год назад

когда специи добавлять?

Egida
Egida
1 год назад

А что и когда надо делать с вкусовыми добавками.?

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад

Татьяна, спасибо за рецепт отличной наливочки 😍 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Фото - очуметь😍😍😍 Наливочка - вообще выше всяких похвал, мммммммм😋😋😋😌😌😌

Показать еще комментарии