+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Девчачий теплый салат

Девчачий теплый салат
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат назвала так, потому что он самый что ни на есть девчачий

Только представьте себе - теплые цукини, нежный аромат мяты, солоноватость феты, маслянистостть кедровых орешков и все это под густым соусом из оливкового масла и бальзамико с добавлением чесночка.

Оторваться невозможно! 

Рекомендую всем девочкам иногда себя им баловать, пока их мальчики обгладывают свиную голяшку 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
Основные
1 шт.
½ пучка
2 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
212063 ed4 square150
212062 ed4 square150
212061 ed4 square150
209778 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 210° С. Нарезать цукини кольцами около 1 см. толщиной.
Разогреть духовку до 210° С. Нарезать цукини кольцами около 1 см. толщиной.
На весь экран
шаг 2
Посолить и поперчить с двух сторон.
Посолить и поперчить с двух сторон.
На весь экран
шаг 3
Силиконовый коврик (или бумагу для выпечки) положить на противень и смазать кисточкой оливковым маслом.
Силиконовый коврик (или бумагу для выпечки) положить на противень и смазать кисточкой оливковым маслом.
На весь экран
шаг 4
Кружочки цукини обвалять в муке и выложить на противень.
Кружочки цукини обвалять в муке и выложить на противень.
На весь экран
шаг 5
Сбрызнуть цукини оливковым маслом сверху.
Сбрызнуть цукини оливковым маслом сверху.
На весь экран
шаг 6
Выпекать около получаса, пока кабачки не подрумянятся. Один раз перевернуть.
Выпекать около получаса, пока кабачки не подрумянятся. Один раз перевернуть.
На весь экран
шаг 7
Пока цукини в духовке, прокалить кедровые орешки на сухой сковороде.
Пока цукини в духовке, прокалить кедровые орешки на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 8
Приготовим соус. Чеснок пропустить через пресс
Приготовим соус. Чеснок пропустить через пресс
На весь экран
шаг 9
И смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить перец. Солить соус не нужно, потому что в фете достаточно соли.
И смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить перец. Солить соус не нужно, потому что в фете достаточно соли.
На весь экран
шаг 10
Мяту вымыть и обсушить. Смешать кабачки с кедровыми орешками и листиками мяты, посыпать раскрошенной брынзой и полить соусом.
Мяту вымыть и обсушить. Смешать кабачки с кедровыми орешками и листиками мяты, посыпать раскрошенной брынзой и полить соусом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.09.2014 18:19:18

Наташа, 😃 спешу отчитаться с тарелочкой салата! 🍀 Исчез мгновенно, pooh_lol осталась только заправка,но и она пошла в дело, 🍃 в мой рецепт рулета-пирога (http://www.edimdoma.ru/retsepty/68724-pirog-s-gribami-iz-lavasha)Орешки я заменила 😎 на семечки,которые всегда дома...,из зелени просто добавила в заправку солёный укроп! 🌿 Пикантно и вкусно вышло! 😘 Спасибо тебе за рецепт!!!! 😃🌺😃

ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2014 23:56:43

Какой салатик 🍀 интересный,Наташа! 😃 Надо пробовать))) 😇💖

МарциПанка
МарциПанка
23.08.2014 17:59:42
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! 🌺🌺🌺 Попробуй! Он очень-очень вкусный! 😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2014 23:00:00
МарциПанка,

Ага! 😄 Кабачочки ждут дома))) 😎🐾🐾🐾

Победа
Победа
08.07.2014 14:48:21

А вот и я с отчетом!!! Ну ооооооочень вкусный салат!!! 😋 Все в нем идеально для меня. Скажу сразу, что весь салатик съела одна!!!! Порцию выложила, сфоткала, попробовала, переложила ее к другой порции, вылила всю заправочку и "заточила" без зазрения совести!!!!! Так как это - мое!!! А муж обойдется, огурцами похрумкает!!!pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10.07.2014 02:12:46
Победа,

Викуля, какой изысканный салат у тебя! 💖🌹🌹🌹Так красиво ты его выложила! 🌺Очень приятно, что салат пришелся тебе по душе! 😍 Спасибо за фото-отчет! 💐💐💐А совесть и должна спать, когда девочки кушают свои, девчачьи салатики pooh_lolpooh_lol

Победа
Победа
10.07.2014 07:45:15
МарциПанка,

pooh_lolpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
07.09.2014 18:16:09
Победа,

Вика,благодаря 😇 тебе я повторила салатик,который проглотился 😋 мгновенно,так как всё по моему вкусу в нём))) 😄

Победа
Победа
07.09.2014 19:13:52
ТатьянаS,

Как я рада, Танюш!!!! 😄😄😄 Ведь салатик отменный!!!😋 Еще раз убеждаюсь в пользе постов!!!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
07.09.2014 20:56:59
Победа,

Да-да...,люблю 😉 их читать-просматривать 😍 ...,хотя сама ленюсь создавать)))) pooh_lol😌pooh_lol

Ксения
Ксения
05.07.2014 00:38:24

Делала похожий, только кабачки обжаривала на сковороде и с кускусом. Это точно очень вкусно.Нравится ваш вариант приготовления кабачков- не жирно и полезно. Обязательно попробую в вашем исполнении. А вам - удачи в конкурсе🌸😃

МарциПанка
МарциПанка
05.07.2014 20:03:34
Ксения ,

Ксения, спасибо за теплый отзыв и пожелание! 🌹🌹🌹 😘 Я сама не ожидала,то салат таким вкусным окажется! 😋😋 Делала его впервые, буду повторять однознано еще. Уж больно понравился. P.S. ко мне можно на "ты" 😊

Natali
Natali
04.07.2014 00:32:46

Я бы тоже от такого салатика не отказалась😋😋🌺🌺🌺

МарциПанка
МарциПанка
04.07.2014 01:13:47
Natali,

Натали, угощайся! 🌷🌷🌷 💗

Показать еще комментарии