+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
32050
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Девчачий теплый салат

Девчачий теплый салат
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салат назвала так, потому что он самый что ни на есть девчачий

Только представьте себе - теплые цукини, нежный аромат мяты, солоноватость феты, маслянистостть кедровых орешков и все это под густым соусом из оливкового масла и бальзамико с добавлением чесночка.

Оторваться невозможно! 

Рекомендую всем девочкам иногда себя им баловать, пока их мальчики обгладывают свиную голяшку 

Пищевая ценность порции

429
кКал
18%
Белки10 г
Жиры37 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
Основные
1 шт.
½ пучка
2 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть духовку до 210° С. Нарезать цукини кольцами около 1 см. толщиной.
Разогреть духовку до 210° С. Нарезать цукини кольцами около 1 см. толщиной.
На весь экран
Посолить и поперчить с двух сторон.
Посолить и поперчить с двух сторон.
На весь экран
Силиконовый коврик (или бумагу для выпечки) положить на противень и смазать кисточкой оливковым маслом.
Силиконовый коврик (или бумагу для выпечки) положить на противень и смазать кисточкой оливковым маслом.
На весь экран
Кружочки цукини обвалять в муке и выложить на противень.
Кружочки цукини обвалять в муке и выложить на противень.
На весь экран
Сбрызнуть цукини оливковым маслом сверху.
Сбрызнуть цукини оливковым маслом сверху.
На весь экран
Выпекать около получаса, пока кабачки не подрумянятся. Один раз перевернуть.
Выпекать около получаса, пока кабачки не подрумянятся. Один раз перевернуть.
На весь экран
Пока цукини в духовке, прокалить кедровые орешки на сухой сковороде.
Пока цукини в духовке, прокалить кедровые орешки на сухой сковороде.
На весь экран
Приготовим соус. Чеснок пропустить через пресс
Приготовим соус. Чеснок пропустить через пресс
На весь экран
И смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить перец. Солить соус не нужно, потому что в фете достаточно соли.
И смешать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить перец. Солить соус не нужно, потому что в фете достаточно соли.
На весь экран
Мяту вымыть и обсушить. Смешать кабачки с кедровыми орешками и листиками мяты, посыпать раскрошенной брынзой и полить соусом.
Мяту вымыть и обсушить. Смешать кабачки с кедровыми орешками и листиками мяты, посыпать раскрошенной брынзой и полить соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Наташа, 😃 спешу отчитаться с тарелочкой салата! 🍀 Исчез мгновенно, pooh_lol осталась только заправка,но и она пошла в дело, 🍃 в мой рецепт рулета-пирога (http://www.edimdoma.ru/retsepty/68724-pirog-s-gribami-iz-lavasha)...Орешки я заменила 😎 на семечки,которые всегда дома...,из зелени просто добавила в заправку солёный укроп! 🌿 Пикантно и вкусно вышло! 😘 Спасибо тебе за рецепт!!!! 😃🌺😃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Какой салатик 🍀 интересный,Наташа! 😃 Надо пробовать))) 😇💖

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! 🌺🌺🌺 Попробуй! Он очень-очень вкусный! 😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
МарциПанка,

Ага! 😄 Кабачочки ждут дома))) 😎🐾🐾🐾

Победа
Победа
7 лет назад

А вот и я с отчетом!!! Ну ооооооочень вкусный салат!!! 😋 Все в нем идеально для меня. Скажу сразу, что весь салатик съела одна!!!! Порцию выложила, сфоткала, попробовала, переложила ее к другой порции, вылила всю заправочку и "заточила" без зазрения совести!!!!! Так как это - мое!!! А муж обойдется, огурцами похрумкает!!!pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад
Победа,

Викуля, какой изысканный салат у тебя! 💖🌹🌹🌹Так красиво ты его выложила! 🌺Очень приятно, что салат пришелся тебе по душе! 😍 Спасибо за фото-отчет! 💐💐💐А совесть и должна спать, когда девочки кушают свои, девчачьи салатики pooh_lolpooh_lol

Победа
Победа
7 лет назад
МарциПанка,

pooh_lolpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Победа,

Вика,благодаря 😇 тебе я повторила салатик,который проглотился 😋 мгновенно,так как всё по моему вкусу в нём))) 😄

Победа
Победа
6 лет назад
ТатьянаS,

Как я рада, Танюш!!!! 😄😄😄 Ведь салатик отменный!!!😋 Еще раз убеждаюсь в пользе постов!!!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Победа,

Да-да...,люблю 😉 их читать-просматривать 😍 ...,хотя сама ленюсь создавать)))) pooh_lol😌pooh_lol

Ксения
Ксения
7 лет назад

Делала похожий, только кабачки обжаривала на сковороде и с кускусом. Это точно очень вкусно.Нравится ваш вариант приготовления кабачков- не жирно и полезно. Обязательно попробую в вашем исполнении. А вам - удачи в конкурсе🌸😃

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад
Ксения ,

Ксения, спасибо за теплый отзыв и пожелание! 🌹🌹🌹 😘 Я сама не ожидала,то салат таким вкусным окажется! 😋😋 Делала его впервые, буду повторять однознано еще. Уж больно понравился. P.S. ко мне можно на "ты" 😊

Natali
Natali
7 лет назад

Я бы тоже от такого салатика не отказалась😋😋🌺🌺🌺

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад
Natali,

Натали, угощайся! 🌷🌷🌷 💗

Показать еще комментарии