+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлеты с кабачком и мятой

Куриные котлеты с кабачком и мятой
Куриные котлеты с кабачком и мятой
67730 ed4 square100
Куриные котлеты с кабачком и мятой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 головка
1 зубчик
1 шт.
2 веточки
по вкусу
1 г
по вкусу
Дополнительно
2 шт.
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Луковицу натереть на крупной тёрке. Зубчик чеснока и листики мяты мелко нарезать.
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Луковицу натереть на крупной тёрке. Зубчик чеснока и листики мяты мелко нарезать.
На весь экран
шаг 2
Из куриного филе (у меня было филе, весом 260 г) приготовить фарш. Добавить к фаршу хорошо отжатый от сока кабачок, лук, чеснок и мяту. Вбить яйцо.
Из куриного филе (у меня было филе, весом 260 г) приготовить фарш. Добавить к фаршу хорошо отжатый от сока кабачок, лук, чеснок и мяту. Вбить яйцо.
На весь экран
шаг 3
Добавить соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. ( Я перемешала, и мне показалась масса жидковатой, добавила ещё 1 ст. л. кукурузного крахмала).
Добавить соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. ( Я перемешала, и мне показалась масса жидковатой, добавила ещё 1 ст. л. кукурузного крахмала).
На весь экран
шаг 4
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты ( я делала большие котлеты, по 1 котлете на порцию - всего получилось 7 шт.) и обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистой корочки с двух сторон.
Руками, смоченными в воде, сформировать котлеты ( я делала большие котлеты, по 1 котлете на порцию - всего получилось 7 шт.) и обжарить на небольшом количестве растительного масла, до золотистой корочки с двух сторон.
На весь экран
шаг 5
Сложить котлеты в форму для запекания.
Сложить котлеты в форму для запекания.
На весь экран
шаг 6
Выложить сверху нарезанные кружочками помидоры. Посыпать тёртым сыром.
Выложить сверху нарезанные кружочками помидоры. Посыпать тёртым сыром.
На весь экран
шаг 7
Поставить в духовку и запекать на 15 минут.
Поставить в духовку и запекать на 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Подавать с любым гарниром. Я подавала с запеченными овощами. Получаются очень вкусные и сочные котлеты, с лёгкой мятной ноткой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать с любым гарниром. Я подавала с запеченными овощами. Получаются очень вкусные и сочные котлеты, с лёгкой мятной ноткой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
13.07.2014 22:57:00

такие аппетитные котлетки 😘 💗💗💗

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:04:56
Яна ,

Яна, спасибо большое!!! 😘😘😘🌷🌷🌷

Ксения П
Ксения П
13.07.2014 22:16:31

Вкусные и сочные котлеты!😍🌸

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:03:55
Ксения П,

ага, вкусно и сочно! 😋 Спасибо большое, Ксюш!!! 😘🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.07.2014 19:05:30

Очень вкусные и сочные! 😋

Liya Family
Liya Family
14.07.2014 00:08:25
Жанна Тихонова,

Согласна, Жанна! 😋 Спасибо большое!!! 😘💐

julika
julika
13.07.2014 18:21:43

Здорово!!! 🌺очень вкусно должно получится😋 забираю с благодарностью😘🌸

Liya Family
Liya Family
13.07.2014 23:44:20
julika,

Спасибо большое, Юля!!! 💗 Забирай на здоровье 😘 Очень вкусно 😋 буду рада, если попробуешь😍🌷

Галина
Галина
13.07.2014 12:07:29

Огромное спасибо😘😘😘 Забираю и готовлю в ближайшие дни. Отчитаюсь!

Liya Family
Liya Family
13.07.2014 23:53:18
Галина,

На здоровье, буду рада, если рецепт понравится! 💖 Спасибо большое, Галина!!! 😘😘😘

Показать еще комментарии