Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Пышный кекс на вареной сгущенке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком
Пищевая ценность порции
726
кКалл
30%
| Белки | 15 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 103 г |
% от дневной нормы
4 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
| 100 г |
| 4 ст. л. |
Тесто
| 100 г |
| 300 г |
| 4 шт. |
| 3 ст. л. |
| 180 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
Вам также пригодится
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Вам также пригодится
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/6
В металлической миске смешать 300 гр сгущенного молока и сливочное масло.
Прогревать, пока масло не распустится. Снять с огня и дать остыть.
В другой миске смешать муку, крахмал, соду. Перемешать.
Из одного среднего лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2/6
Белки отделить от желтков.
Белки взбить с щепоткой слои в крутую пену, добавить сахар.
Ввести по одному желтку, не переставая взбивать, в конце добавить сок лимона.
На весь экран
шаг 3/6
В два приема в яичную смесь добавить мучную.
Далее, добавить остывшую сгущенную смесь.
Быстро замесить тесто, аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 4/6
Разогреть духовку до 180 С.
Форму смазать маслом, вылить в нее тесто и выпекать 45-50 минут.
( До сухой лучины ).
10 минут дать остыть в форме.
Извлечь из формы.
На весь экран
шаг 5/6
В миске прогреть 100 гр сгущенки и молока.
Полить соусом теплый кекс. Дать остыть.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусный кекс,спасибо за рецепт
Просто на сгущенке делала кексик - оч.понравился!!! 😋 Надо и на вареной сгущенке теперь пробовать!! pooh_lolpooh_lol💐
Представляю, какой он вкусный😋😋😋
Ой,на сгущёнке вся выпечка вкусная!!! 😊😃😌
Отличный кекс!!!!И цвет классный!😌😋