Видеорецепты по теме
Пышный кекс на вареной сгущенке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
| 100 г |
| 4 ст. л. |
Тесто
| 100 г |
| 300 г |
| 4 шт. |
| 3 ст. л. |
| 180 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В металлической миске смешать 300 гр сгущенного молока и сливочное масло.
Прогревать, пока масло не распустится. Снять с огня и дать остыть.
В другой миске смешать муку, крахмал, соду. Перемешать.
Из одного среднего лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков.
Белки взбить с щепоткой слои в крутую пену, добавить сахар.
Ввести по одному желтку, не переставая взбивать, в конце добавить сок лимона.
На весь экран
шаг 3
В два приема в яичную смесь добавить мучную.
Далее, добавить остывшую сгущенную смесь.
Быстро замесить тесто, аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 4
Разогреть духовку до 180 С.
Форму смазать маслом, вылить в нее тесто и выпекать 45-50 минут.
( До сухой лучины ).
10 минут дать остыть в форме.
Извлечь из формы.
На весь экран
шаг 5
В миске прогреть 100 гр сгущенки и молока.
Полить соусом теплый кекс. Дать остыть.
На весь экран
шаг 6
Приятного :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Просто на сгущенке делала кексик - оч.понравился!!! 😋 Надо и на вареной сгущенке теперь пробовать!! pooh_lolpooh_lol💐
Представляю, какой он вкусный😋😋😋
Ой,на сгущёнке вся выпечка вкусная!!! 😊😃😌
Отличный кекс!!!!И цвет классный!😌😋
кекс отличный хоть и калорийный,но немного мона😋