Ароматный паштет к завтраку

Ароматный паштет к завтраку

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю  печёнку...Трое кошек  в доме разделяют  мою  любовь...,иногда всю отбирают..., иногда вот оставят мне на паштетик)))  Итак,осталось немного печёночки, Ура!!! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории286кКал
    11.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Нарезанную свежую печень зальём тёмным уксусом и дадим постоять немного.
    Нарезанную свежую печень зальём тёмным уксусом и дадим постоять немного.
  • Шаг 2 В это время обжарим лук и молодую морковку слегка в масле.
    В это время обжарим лук и молодую морковку слегка в масле.
  • Шаг 3 Уберём со сковороды и там же пропассеруем печёнку постоявшую в уксусе. Я добавила сухих овощных приправ с солью. Доводим до готовности со всех сторон.
    Уберём со сковороды и там же пропассеруем печёнку постоявшую в уксусе. Я добавила сухих овощных приправ с солью. Доводим до готовности со всех сторон.
  • Шаг 4 Всё перекладываем в ёмкость для взбивания.
    Всё перекладываем в ёмкость для взбивания.
  • Шаг 5 Для запекания обычно добавляют яйца сырые или желтки, но я не запекала потом и добавила варёные желтки.
    Для запекания обычно добавляют яйца сырые или желтки, но я не запекала потом и добавила варёные желтки.
  • Шаг 6 И плавленный сливочный сыр. Можно и мягкий из коробочек..., будет только нежнее!
    И плавленный сливочный сыр. Можно и мягкий из коробочек..., будет только нежнее!
  • Шаг 7 Взбиваем всё блендером. Если суховатая печень, можно добавлять по ложечке бульон или молоко или сметанку.
    Взбиваем всё блендером. Если суховатая печень, можно добавлять по ложечке бульон или молоко или сметанку.
  • Шаг 8 Раскладываем по формочкам керамическим или другим. Затягиваем плёнкой и отправляем в холодильник.
    Раскладываем по формочкам керамическим или другим. Затягиваем плёнкой и отправляем в холодильник.
  • Шаг 9 На утро получаем нежный вкусный паштет)))
    На утро получаем нежный вкусный паштет)))
  • Шаг 10 Поглощаем с вашим любимым хлебушком под кофеёк или чаёк)))
    Поглощаем с вашим любимым хлебушком под кофеёк или чаёк)))
  • Шаг 11 При фотосессии пришлось выставить кошачью ораву за двери кухни (и куда в них лезет!?)...Но!!! Во время съёмок ни один кот (кошка) не пострадал)))
    При фотосессии пришлось выставить кошачью ораву за двери кухни (и куда в них лезет!?)...Но!!! Во время съёмок ни один кот (кошка) не пострадал)))
  • Шаг 12 Мой ласковый и нежный зверь...Тофик)))
    Мой ласковый и нежный зверь...Тофик)))
Оценить569
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Инна БИА

     А сколько может храниться такой красивый паштет?

    • Катюша

       Танюш, удачи! Проголосовала за паштет в рецепте месяца))) 💖🌹😍😘

      • Ekaterina  Pavlenko

         Отличный рецепт! Оценка 5+.

        • Аня радуга

           Танюша поздравляю с РД!!! 🌹🌹🌹

          • Натали*Лали

             Поздравляю!!!💖💖💖🌺🌺🌺🌺🌺

            Оставить комментарий