Закуска из огурцов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная закуска из огурцов.
Единственный минус-зимой очень быстро заканчиваются
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы4кг
- сахар1стакан
- уксус 9%1стакан
- растительное масло рафинированное1стакан
- соль2ст. л.
- горчица с зернами2ст. л.
- чеснок0.5стакан
- перец горошком2ч. л.
- петрушка1пучок
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры236г295.00% от дневной нормы
- Углеводы342г114.00% от дневной нормы
- Калории3623кКал150.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить нужные ингредиент. В ингредиентах 0,5 ст чеснока уже измельченного.
- Шаг 1
Огурцы нарезать толстыми кружочками.
- Шаг 2
Зелень мелко нарезать и добавить в огурцы.
- Шаг 3
Добавит остальные ингредиент в огурцы и перемешать. Оставить на 6 часов.
- Шаг 4
Разложить в банки,стерилизовать 20 мин. Закатать и укутать. Выход примерно 6 литровых банок.
Оценить528
0