Фаршированные перцы в мультиварке

02 августа 2014

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фаршированными перцами никого не удивить..., но начинка может быть разной. Я решила сделать с куриным фаршем и добавила в него кабачок. Получилось очень нежно и сочно, очень советую))) Лето- время овощей!!!!!!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
зеленый перец болгарский6шт.
куриное филе500г
кабачки1шт.
морковь1шт.
лук репчатый2головка
приправа1ч. л.

Пищевая ценность

Белки22г
24.44% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории148кКал
6.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Прокрутить фарш из куриного филе и кабачка.
Шаг 1
Добавить ваши любимые специи, перец, соль.
Шаг 2
Очистить лук и морковь.
Шаг 3
Включить мультиварку в режим "выпечка", в чашу налить 2 ст. л. оливкового масла, выложить лук. Обжарить до прозрачного цвета.
Шаг 4
Добавить морковь и обжарить пару минут.
Шаг 5
Перцы очистить.
Шаг 6
Фаршируем перцы.
Шаг 7
Перекладываем перцы в чашу мультиварки, добавляем воду, солим и включаем режим "тушение" на 1 час.
Шаг 8
Приятного)))

Оценить526

Автор рецепта

mashutka,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Манюша
О, любимый перец! Кстати, в куриный фарш для котлет я часто добавляю кабачок.😊
Т
Ты моя хорошая))),столько моих 😋 любимых овощей спрятала 😎 в перчики...,ням-ням! 😉😍😘
~Un Dina~
Машенька, очень вкусная начинка 😋, я из такого фарша куриного с добавлением кабачка делала маффины! Ты решила немножко полениться pooh_lol, припахала мультиварку, и правильно сделала!
Яна
Восхитительный перчик 😌
Жанна Тихонова
Да, добавлять в фарш кабачок - удачная мысль, проверено! 😃