+ 1000
+ 1000

Крем-десерт с черникой

Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Крем-десерт с черникой
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотите  нежности с ароматом ванили, с сочной ягодкой-черничкой, к тому же чтобы быстро приготовить?)))  Тогда отдохнём от выпечки и насладимся чудесным блюдом  в последние  летние дни  уходящего  лета...

Пищевая ценность порции

833
кКал
35%
Белки23 г
Жиры50 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
6 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для гренок:
2 шт.
по вкусу
6 кусков
4 ст. л.
Основные
250 мл
1 ст. л.
2 щепотки
2 горсти
2 шт.
2 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделим желтки от белков. Белки пока в сторону.
Отделим желтки от белков. Белки пока в сторону.
На весь экран
Молоко в это время ставим на огонь, оставив немного для разведения крахмала. Сахар, ваниль по вкусу.
Молоко в это время ставим на огонь, оставив немного для разведения крахмала. Сахар, ваниль по вкусу.
На весь экран
В желтки добавим крахмал...
В желтки добавим крахмал...
На весь экран
Оставшееся молоко вливаем, перемешиваем.
Оставшееся молоко вливаем, перемешиваем.
На весь экран
Выливаем массу с крахмалом в нагревшееся молоко (но не до кипения!).
Выливаем массу с крахмалом в нагревшееся молоко (но не до кипения!).
На весь экран
Продолжаем держать на огне,постоянно при этом перемешиваем.
Продолжаем держать на огне,постоянно при этом перемешиваем.
На весь экран
Лучше это делать венчиком, мешаем до загустения.
Лучше это делать венчиком, мешаем до загустения.
На весь экран
Разливаем по порциям (так быстрее остынет!).
Разливаем по порциям (так быстрее остынет!).
На весь экран
Чернику промываем, просушиваем.
Чернику промываем, просушиваем.
На весь экран
Посыпаем сверху на десерт.
Посыпаем сверху на десерт.
На весь экран
Белкам тут же находим применение: смешиваем с тёртым сыром в густую массу (сыр никогда не отмеряю, просто кладу на глаз, чтобы масса была густая, не расползалась!). Вообще использую целые яйца всегда, но и белок отлично подойдёт, ведь он нужен для связки!
Белкам тут же находим применение: смешиваем с тёртым сыром в густую массу (сыр никогда не отмеряю, просто кладу на глаз, чтобы масса была густая, не расползалась!). Вообще использую целые яйца всегда, но и белок отлично подойдёт, ведь он нужен для связки!
На весь экран
Намазываем сырную массу на хлеб...
Намазываем сырную массу на хлеб...
На весь экран
Разогреваем в сковороде масло и быстрым движением переворачиваем хлеб сыром вниз, можно слегка прижать.
Разогреваем в сковороде масло и быстрым движением переворачиваем хлеб сыром вниз, можно слегка прижать.
На весь экран
Когда сыр зажарится, переворачиваем и жарим снизу хлебушек.
Когда сыр зажарится, переворачиваем и жарим снизу хлебушек.
На весь экран
Подаём с уже остывшим десертом как дополнение)))
Подаём с уже остывшим десертом как дополнение)))
На весь экран
На заднем плане освежающий лимонад из чая: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68290-limonad-iz-zelenogo-chaya
На заднем плане освежающий лимонад из чая: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68290-limonad-iz-zelenogo-chaya
На весь экран
Угощаемся, друзья!!! Очень вкусно - нежно))))))
Угощаемся, друзья!!! Очень вкусно - нежно))))))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Таня,пока нет черники,добавила джем из этой ягодки на остатки крема😃С белками ты здорово придумала,гренки улётные(у меня плоховато зарумянились,сковородка подвела pooh_lol),я ещё зеленью слегка присыпала🍃🍃🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Натали*Лали,

С зеленью-это хорошо))), 😌 а так гренки требуют масла,конечно, 😋 тогда проблем с румяностью не будет, 😇 я думаю...Я вот грешу частенько 😌 ими,и сегодня жарила, pooh_lol мои тоже любят))) Рада,что пользуешься такой простой идеей,Наташенька))) 💖 Спасибо за фоточки!!! 🐾💗🐾

Яна
Яна
6 лет назад

Нежно..... и очень вкусно 😊😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, 😍😘 Яночка)))) 🍃🌺🍃🐾

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Танюша, нежный десерт у тебя получился, и не хлопотный. То, что нужно! 😋 💐 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
МарциПанка,

Очень 😊 быстрый...и очень приятный,Наташенька))) 😇💖🌺🍃

julika
julika
6 лет назад

Танечка, какой нежный😍 очень вкусно😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
julika,

Я рада,Юляша)))) 😊🍀🌸🌷🌸🍀

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Как нежно,как душевно🌺Моя любимая ягодка💖 и мои любимые гренки!😃💗💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Натали*Лали,

Правда? 😄 Тогда именно в этом тандеме 😌 и надо пробовать,Натали)))) 😇💖🍀🌹🍀

Показать еще комментарии