Ореховое печенье с изюмом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дети обычно с удовольствием едят изюм и орехи, а такое печенье получается рассыпчатым и очень вкусным, хотя сахара в нем совсем мало! Вместо каштановой муки можно использовать гречневую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- каштановая мука2стакан
- изюм1стакан
- грецкие орехи0.5стакан
- розмарин1веточка
- сахар2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории142кКал5.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 160°С.
- Шаг 2
Муку просеять, добавить полтора стакана теплой воды, 1 ст. ложку оливкового масла, сахар, соль, все перемешать и оставить на час. - Шаг 3
Изюм замочить на 20 минут в стакане теплой воды, затем просушить бумажным полотенцем. - Шаг 4
Смазать противень или неглубокую форму для запекания оставшимся оливковым маслом. - Шаг 5
Тесто раскатать в пласт и выложить на противень (можно выложить нераскатанное тесто и равномерно распределить по противню руками). - Шаг 6
Листья розмарина порубить. - Шаг 7
Грецкие орехи разломить пополам. - Шаг 8
Сверху на тесто, слегка вдавливая, выложить орехи, изюм и розмарин. - Шаг 9
Выпекать в разогретой духовке 40 минут, затем разрезать получившийся корж на небольшие печенья.
Оценить514
0