Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с оливками и сладким перцем

Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
68826 ed4 square100
Курица с оливками и сладким перцем
Курица с оливками и сладким перцем
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
2 шт.
100 г
50 г
2 веточки
1 пучок
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
350 мл
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
212995 ed4 square150
212994 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курицу разрезать на порционные куски, положить в глубокую миску, добавить 1 веточку розмарина и залить вином. Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Курицу разрезать на порционные куски, положить в глубокую миску, добавить 1 веточку розмарина и залить вином. Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Каперсы промыть водой.
Каперсы промыть водой.
На весь экран
шаг 3
Сладкий перец, удалив семена и перегородки, нарезать полосками.
Сладкий перец, удалив семена и перегородки, нарезать полосками.
На весь экран
шаг 4
Курицу вынуть из маринада и обжарить на сухой сковороде на сильном огне 6-7 минут, постоянно переворачивая.
Курицу вынуть из маринада и обжарить на сухой сковороде на сильном огне 6-7 минут, постоянно переворачивая.
На весь экран
шаг 5
Лук мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности на слабом огне.
Лук мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности на слабом огне.
На весь экран
шаг 6
Выложить курицу в сковороду к луку, добавить перец, оливки, каперсы и оставшуюся веточку розмарина. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить 5 минут, затем влить 250 мл маринада, накрыть крышкой и готовить 45 минут на слабом огне.
Выложить курицу в сковороду к луку, добавить перец, оливки, каперсы и оставшуюся веточку розмарина. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить 5 минут, затем влить 250 мл маринада, накрыть крышкой и готовить 45 минут на слабом огне.
На весь экран
шаг 7
Добавить панировочные сухари и оставить на огне ещё 10 минут.
Добавить панировочные сухари и оставить на огне ещё 10 минут.
На весь экран
шаг 8
Посыпать порубленным базиликом и подавать. Приятного аппетита:))
Посыпать порубленным базиликом и подавать. Приятного аппетита:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Мадам Эллен
Мадам Эллен
23.09.2014 21:00:36

Ирина, готовила по Вашему рецепту-просто прелесть😊 Мужу очень понравилось, запахи стояли обалденные. Фотографировала на бегу, параллельно дуя на блюдо, чтоб пар не запотевал камеру😆 В любом другом случае я понимала, что запечатлеть на камеру мне всё это чудо не удастся😌 Наверное, не первый раз Вам скажу, но всё же повторюсь- Спасибо за рецепты!😍

irushka78
irushka78
24.09.2014 00:50:26
Мадам Эллен,

Лена,мы вроде бы на "ты" переходили????!!!!pooh_lolСпасибо огромное за отзыв!!!несмотря на свою простоту,блюдо замечательное!!И я очень рада,что всем понравилось!!!Вдвойне приятно,что ты сделала фотоочёт...представляю каково это под взглядом голодного мужчины:)))Ещё раз спасибо за приятные слова!!😘

Мадам Эллен
Мадам Эллен
24.09.2014 09:15:31
irushka78,

Ок, будем на ты 😌 Мужчина зашел в момент, когда я дула на сковородку, он подумал, что это я пытаюсь "охладить" курицу. Потом вместе похихикали, что я так фотокарточку делаюpooh_lol

irushka78
irushka78
24.09.2014 09:19:12
Мадам Эллен,

Да,им трудно понять женскую логику:))pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.09.2014 20:00:20

Супер!!! И рецепт, и фото!!!!!!!!😍😘

irushka78
irushka78
18.09.2014 00:54:32
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!!😘

Яна
Яна
17.09.2014 15:48:59

Ирочка , очень интересный рецепт 🌺

irushka78
irushka78
18.09.2014 00:54:04
Яна ,

Спасибо,Яночка!!!Знаю,что ты очень любишь мясо птицы(курочку,индейку..)..Так что угощайся ,дорогая!!😘

~Un Dina~
~Un Dina~
17.09.2014 08:22:08

Ирочка, какое оранжевое осеннее блюдо 😋🍁!

irushka78
irushka78
17.09.2014 08:59:06
~Un Dina~,

Да,осень уже не за горами, надо витаминами запасатьсяpooh_lol🌺

vicky
vicky
17.09.2014 07:46:05

vkusno i krasivo🍃🌺🍃

irushka78
irushka78
17.09.2014 08:57:29
vicky,

Вика,😘😘😘

Показать еще комментарии