Салат с сельдереем и соленым огурцом

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Простой и полезный салат. Хорошо сочетается с сухим красным вином.

Булгур можно не отваривать, а залить кипятком на 30 минут.