Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Каждую субботу я обязательно пеку пирог, это наша семейная традиция В эту субботу у нас был вот такой ароматный пирог! Он просто волшебный! Творожная часть в сочетании с карамелизированными бананами и хрустящей корочкой, это просто фантастичечкое гастрономическое удовольствие Я рекомендую всем любителям творожной выпечки его отведать!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории579кКал
    24.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло нарезать на кусочки, соединить с сахаром, цедрой лимона, мукой, миндальной мукой и разрыхлителем. Смешать в крошку.

    Масло нарезать на кусочки, соединить с сахаром, цедрой лимона, мукой, миндальной мукой и разрыхлителем. Смешать в крошку.

  • Шаг 1 Добавить желток. Тщательно перемешать.

    Добавить желток. Тщательно перемешать.

  • Шаг 2 Тесто выложить на дно формы. Отправить в холодильник.

    Тесто выложить на дно формы. Отправить в холодильник.

  • Шаг 3 Готовим творожную основу. Творог смешать с творожным сыром.

    Готовим творожную основу. Творог смешать с творожным сыром.

  • Шаг 4 Добавить сахар и мак, тщательно перемешать.

    Добавить сахар и мак, тщательно перемешать.

  • Шаг 5 Добавить кукурузный крахмал.

    Добавить кукурузный крахмал.

  • Шаг 6 Творожную начинку выложить на песочную основу.

    Творожную начинку выложить на песочную основу.

  • Шаг 7 Готовим карамелизированные бананы. Бананы порезать кружочками.

    Готовим карамелизированные бананы. Бананы порезать кружочками.

  • Шаг 8 Масло растопить добавить бананы и сахар, прогреть минуты 2-3.

    Масло растопить добавить бананы и сахар, прогреть минуты 2-3.

  • Шаг 9 Бананы выложить на творожную начинку.

    Бананы выложить на творожную начинку.

  • Шаг 10 Готовим штрейзель. Масло порезать кусочками, добавить сахар и муку, смешать в крошку.

    Готовим штрейзель. Масло порезать кусочками, добавить сахар и муку, смешать в крошку.

  • Шаг 11 Выложить штрейзель на бананы. При запекании он соединится с бананами и даст шикарную корочку.

    Выложить штрейзель на бананы. При запекании он соединится с бананами и даст шикарную корочку.

  • Шаг 12 Отправить пирог в духовку на 45 минут при 200 гр.

    Отправить пирог в духовку на 45 минут при 200 гр.

  • Шаг 13 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить532
0

Автор рецепта

НастасьяНастасья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

... с сахаром
миндальное молоко
... без сахара
капучино на миндальном молоке
... с бананом
... с сахаром
к
пирог с маком
творог с маком
лимонный ...
миндаль
... с сахаром
банан

Из чего готовим

Без сахара
... с творогом
... с бананами
... с сыром

Оставить комментарий