+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб с льняной мукой

Хлеб с льняной мукой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот хлеб конечно своеобразный, мягким и пушистым его не назовешь, но нам он понравился, тонкая корочка, плотный пористый мякоть, приятный цвет и вкус.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1475
кКалл
62%
Белки62 г
Жиры28 г
Углеводы250 г
% от дневной нормы
15 %
5 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
280 г
70 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 ч. л.
300 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
-25%
234
312
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
2410
Форма для десертов Emile Henry квадратная малая, 20х20см, гранат
в корзину
3920
Хлебница 34х18х14 см., белая.
в корзину
-15%
1714
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
новинка
1490
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
новинка
1470
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
6516
Форма для запекания овальная Emile Henry 41 см, цвет крем
в корзину
249
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
-25%
201.6
269
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
784
Рамекин Emile Henry 8.5 см, цвет: гранат, высокий
в корзину
539
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
782
Рамекин Emile Henry 9 см, цвет: гранат, малый
в корзину
6970
Форма для запекания овальная Emile Henry XL, цвет: гранат
в корзину
6516
Форма для запекания овальная Emile Henry 41 см, цвет гранат
в корзину
602
Посуда для СВЧ 2 пр.
в корзину
139
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
В теплой сыворотке ( можно использовать воду) растворить дрожжи с медом.
В теплой сыворотке ( можно использовать воду) растворить дрожжи с медом.
На весь экран
шаг 2/7
Просеять муку пшеничную, добавить соль, льняную муку , семя льна.
Просеять муку пшеничную, добавить соль, льняную муку , семя льна.
На весь экран
шаг 3/7
Замесить слегка липковатое тесто.
Замесить слегка липковатое тесто.
На весь экран
шаг 4/7
Накрыть миску с тестом плёнкой, убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось, увеличилось в 2-2,5 раза.
Накрыть миску с тестом плёнкой, убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось, увеличилось в 2-2,5 раза.
На весь экран
шаг 5/7
Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом. Подошедшее тесто хорошо обмять. Сформировать булку. Убрать форму в тёплое, закрытое место, на 30-40 минут.
Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом. Подошедшее тесто хорошо обмять. Сформировать булку. Убрать форму в тёплое, закрытое место, на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 6/7
Духовку разогреть 190-200 градусов, выпекать 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы. Готовность хлеба: постучите по дну буханки - глухой звук.
Духовку разогреть 190-200 градусов, выпекать 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы. Готовность хлеба: постучите по дну буханки - глухой звук.
На весь экран
шаг 7/7
Хлеб должен полностью остыть. (а я резала теплым)
Хлеб должен полностью остыть. (а я резала теплым)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Софья
Софья
2 года назад

Хлебушек замечательный!😊 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸😊

ярослава
ярослава
2 года назад
Софья,

Спасибо за сообщение!

Алёна
Алёна
3 года назад

Здравствуйте! Дрожжи 1 щепотка-это сбой в таблице?😮

ярослава
ярослава
3 года назад
Алёна,

Видимо да, только не помню сколько нужно, попробую поискать оригинал

Анастасия
Анастасия
3 года назад
ярослава,

Здравствуйте,хочу попробовать испечь этот хлеб,сколько дрожжей требуется

ярослава
ярослава
3 года назад
Алёна,

конечно сбой! 1 ч.л

ярослава
ярослава
4 года назад

Чудесный хлебушек получился, это видно по фото! Спасибо!💐

Елена
Елена
4 года назад

А у меня корочка получилась хрустящая, и сумасшедший аромат. 😊

ярослава
ярослава
4 года назад
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

А вот и хлебушек обещанный! Ярослава, отличный хлеб! 😍😋

ярослава
ярослава
5 лет назад
Жанна Тихонова,

обещано- сделано!😌

Показать еще комментарии