Видеорецепты по теме
Хлеб с льняной мукой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот хлеб конечно своеобразный, мягким и пушистым его не назовешь, но нам он понравился, тонкая корочка, плотный пористый мякоть, приятный цвет и вкус.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 280 г |
| 70 г |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 300 мл |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
В теплой сыворотке ( можно использовать воду) растворить дрожжи с медом.
На весь экран
шаг 2
Просеять муку пшеничную, добавить соль, льняную муку , семя льна.
На весь экран
шаг 3
Замесить слегка липковатое тесто.
На весь экран
шаг 4
Накрыть миску с тестом плёнкой, убрать в тёплое место на 1,5 часа.
Тесто поднялось, увеличилось в 2-2,5 раза.
На весь экран
шаг 5
Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом. Подошедшее тесто хорошо обмять. Сформировать булку. Убрать форму в тёплое, закрытое место, на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 6
Духовку разогреть 190-200 градусов, выпекать 50 минут.
Готовый хлеб легко выскакивает из формы. Готовность хлеба: постучите по дну буханки - глухой звук.
На весь экран
шаг 7
Хлеб должен полностью остыть.
(а я резала теплым)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Хлебушек замечательный!😊 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸😊
Спасибо за сообщение!
Здравствуйте! Дрожжи 1 щепотка-это сбой в таблице?😮
Видимо да, только не помню сколько нужно, попробую поискать оригинал
Здравствуйте,хочу попробовать испечь этот хлеб,сколько дрожжей требуется
конечно сбой! 1 ч.л
Чудесный хлебушек получился, это видно по фото! Спасибо!💐
А у меня корочка получилась хрустящая, и сумасшедший аромат. 😊
💗
А вот и хлебушек обещанный! Ярослава, отличный хлеб! 😍😋
обещано- сделано!😌