Террин с курицей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе650г
- базилик свежий1пучок
- лук репчатый1шт.
- чеснок3зубчик
- орехи кедровые3ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- яйцо1шт.
- хлеб белый сухой2кусок
- молоко70г
- бекон сырокопченый300г
Пищевая ценность
- Белки213г236.67% от дневной нормы
- Жиры190г237.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории2836кКал118.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анастасия
Крис-Тина
Крис-Тина
Оксана Чуб
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук порезать тонкими полукольцами, а чеснок пластинами.Разогреть 2-3 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с чесноком пару минут.
- Шаг 1
Затем добавить орешки и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты.
- Шаг 2
На мясорубке перекрутить куриное филе с багетом размоченным в молоке(я сделала это блендером), добавить яйцо.
- Шаг 3
К фаршу добавить базилик, обжаренный лук с орешками, щепотку соли и чёрного молотого перца.
- Шаг 4
Выложить форму беконом, затем выложить фарш, сверху снова бекон. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут.
- Шаг 5
Остудить , выложить из формы.
- Шаг 6
Можно снимать пробу.
Оценить540
0