Салат со свининой "Терияки"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пикантный азиатский салат -
Рецеп подсмотрела у Светланы (Ланы).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная вырезка350г
- ананасы консервированные0.3банка
- помидоры черри10шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- чеснок1зубчик
- салат айсбергпо вкусу
- соус терияки2ст. л.
- растительное масло для жарки30мл
- Для заправки
- оливковое масло1ст. л.
- рисовый уксус1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории617кКал25.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Tanya22
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарезать соломкой или небольшими кусочками. Залить соусом терияки, добавить раздавленный чеснок, перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем остальные продукты. - Шаг 1
Приготовить соус. Для этого смешать все составляющие для заправки. Сухой имбирь растереть, чтобы не было комочков. - Шаг 2
Морковь настругать тонкими лентами с помощью овощечистки. Репчатый лук нарезать лепестками - по-восточному. - Шаг 3
Кольца ананасов разрезать на маленькие кусочки. Помидоры черри пополам. - Шаг 4
Маринованную свинину обжарить на растительном масле минут 5-7. Мясо стараться не пережарить, иначе будет твердым. Готовое мясо выложить в миску, накрыть и сохранять теплым. - Шаг 5
На той же сковороде быстро обжарить лук и морковь до полуготовности. - Шаг 6
Салатные листья нарвать руками и выложить на блюдо. Можно использовать любой зеленый листовой салат, в том числе и пекинскую капусту. Добавить ананасы и помидоры. - Шаг 7
Добавить мясо и лук с морковью. Полить заправкой. - Шаг 8
Посыпать обжаренным кунжутным семенем. - Шаг 9
Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Комментарии
13Света,я к вам с отчетом.Салатик очень вкусный😋Спасибо за рецепт🌺
Ну очень красиво! 😘 Хочется съесть! 😋
Возбуждает аппетит! 😋🌺😇
Вкусный салат и очень аппетитное фото😃😍😋
Светочка..так необыкновенно вкусно..ярко и красиво подано!!! Остаюсь!😍😘