Рецепт дня
Воскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)
Фриттата с пастой и красным песто
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина.
Из телепередачи
Фриттата с пастой и красным песто от 15 октября 2014ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для красного песто
| 2 горсти |
| 5 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 100 мл |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 3 шт. |
| 150 г |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.
На весь экран
шаг 2
Кедровые орехи подрумянить на сухой разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить, раздавить и удалить горькую сердцевину.
На весь экран
шаг 4
Приготовить песто: в чаше блендера соединить вяленые помидоры, чеснок, листья кинзы, петрушки и базилика, добавить орехи, посолить, поперчить, влить оливковое масло Extra Virgin и взбить все в однородный соус.
На весь экран
шаг 5
Добавить к макаронам 2 ст. ложки красного песто, влить 2 ст. ложки кипяченой воды и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Сыр натереть на крупной терке, отправить к макаронам и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Добавить яйца и еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить макароны с яйцами, равномерно распределить и жарить фриттату под крышкой до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
