Тарт с грушами, изюмом и миндальными лепестками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши6шт.
- изюм100г
- тесто слоеное бездрожжевое230г
- миндальные лепестки50г
- яйца куриные4шт.
- сахар тростниковый150г
- молоко100мл
- лимонный сок50мл
- ром2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы411г137.00% от дневной нормы
- Калории2755кКал114.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Изюм залить тёплой водой, добавить ром и оставить на 30 минут. Затем откинуть на дуршлаг, слегка отжать руками и выложить на бумажное полотенце.
- Шаг 1
Грушу нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром и молоком.
- Шаг 3
Слоёное тесто раскатать и выложить в форму диаметром 24 см с пергаментом.
- Шаг 4
Выложить груши, 2/3 миндальных лепестков и изюм.
- Шаг 5
Сверху вылить заливку, посыпать оставшимися миндальными лепестками и выпекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита:))
Оценить541
0