Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Пирожки с капустой
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Самое интересное в этих пирожках- тесто. Оно делается "на ночь" и ставится в холодильник. А утром, со свежими силами, вы начинаете печь пирожки.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Начинка
| 300 г |
| 4 шт. |
| 70 г |
| ½ ч. л. |
Тесто
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 1 ½ стакана |
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| ½ стакана |
| 2 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Натереть замороженное сливочное масло на терке.
На весь экран
шаг 2
В теплом молоке размешать яйцо, 0,5 ч.л. сахара и дрожжи.
На весь экран
шаг 3
К маслу добавить муку, соль, 1,5 ч.л. сахара и все, что вы смешали в шаге 2. Быстро все перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 4
Тесто положить в емкость, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 12 часов.
На весь экран
шаг 5
Готовим начинку. Капусту нашинковать, залить водой, довести до кипения. Откинуть на дуршлаг. В сковороде растопить сливочное масло, добавить капусту и нарезанные отварные яйца. Начинку прогреть и остудить.
На весь экран
шаг 6
Спустя 12 часов, тесто достаем из холодильника, делим на 12 частей, формируем пирожки. Верх смазываем желтком. Выпекать около 20 минут при 205*, скорость низкая в аэрогриле или в духовке при тех же параметрах.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Мои любимые пирожки😋
Румяные какие! 💗 💐 🐾