Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
gapapolya30 минут назад
Очень аппетитное блюдо. Я люблю блюда долгого томления,получается намного ароматнее и вкуснее
Жаркое по-ирландски
viblackgirl1 час и 5 минут назад
Запах классный, с виду замечательный, внутри-пластилин
Если думаете 50 на 50, почитав отзывы, готовить или нет, найдите лучше другой рецепт!!
Самый лучший в мире шоколадный кекс
Лилия Я.1 час и 22 минуты назад
Очень интересная идея, такой экзотический чаёк🤗 А книга, Светочка, одна из моих любимых👍😍
Чай «Пина колада»
Паста с грибным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а можно вообще заменить их сметаной ― получится более диетический вариант.
Из телепередачи
Холодный десерт от 14 декабря 2014Пищевая ценность порции
322
кКалл
13%
| Белки | 15 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
4 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 7 шт. |
| 400 г |
| 1 горсть |
| 50 г |
| 2 шт. |
| 1 зубчик |
| 3 веточки |
| ½ веточки |
| 1 шт. |
| 100 мл |
| 100 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/14
Замороженные белые грибы предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2/14
Сухие грибы замочить в кипятке, дать настояться, затем слить воду через сито в отдельную посуду.
На весь экран
шаг 3/14
Шалот почистить и тонко порезать.
На весь экран
шаг 4/14
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 5/14
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить лук и чеснок на медленном огне.
На весь экран
шаг 6/14
Размороженные белые грибы крупно порезать.
На весь экран
шаг 7/14
Сухие грибы порезать очень мелко, отправить к луку с чесноком и обжаривать 1–2 минуты.
На весь экран
шаг 8/14
Добавить размороженные грибы, немного посолить, посыпать листьями розмарина и тимьяна, влить воду, в которой замачивались сухие грибы, куриный бульон, все перемешать и готовить минут 10.
На весь экран
шаг 9/14
Когда жидкость выпарится и соус станет гуще, влить сливки и слегка уварить.
На весь экран
шаг 10/14
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и вернуть макароны в кастрюлю.
На весь экран
шаг 11/14
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 12/14
Петрушку мелко порубить.
На весь экран
шаг 13/14
В кастрюлю с макаронами добавить грибной соус, сыр, петрушку и все перемешать.
На весь экран
шаг 14/14
Разложить пасту в тарелки и поперчить.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт 😉