+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
33204
0
Замороженный шоколадный торт-мусс
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
56579
7
Реклама
Участники битвы рецептов

Торт "Овца"

Торт "Овца"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

В предновогодней суматохе редко остается время на приготовление какого-то грандиозного десерта. Поэтому предлагаю вам свой вариант простого уютного домашнего тортика с новогодней тематикой 2015.

Тортик не займет много времени и очень порадует ребятню, как процессом приготовления, так и результатом. Понадобятся лишь самые простые продукты, 1 час активных действий и ваша фантазия!!!
 

Пищевая ценность порции

401
кКал
17%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Декор
20 г
1 ст. л.
Бисквит
220 г
4 шт.
120 г
200 г
¼ ч. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 г
Крем
700 г
1 стакан
10 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреваем духовку до 180 градусов. Для бисквита смешиваем в миске яйца, сметану, сахар, уксус, соль и ванилин.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Для бисквита смешиваем в миске яйца, сметану, сахар, уксус, соль и ванилин.
На весь экран
Добавляем просеянную муку, какао и в последнюю очередь соду. Все быстро перемешиваем до однородной консистенции и сразу же выливаем на большой застеленный бумагой для выпечки противень.
Добавляем просеянную муку, какао и в последнюю очередь соду. Все быстро перемешиваем до однородной консистенции и сразу же выливаем на большой застеленный бумагой для выпечки противень.
На весь экран
Разравниваем ложкой по всей поверхности, пару раз ударяемм противнем по столу для более равномерного распределения теста и ставим в духовку на 15 минут.
Разравниваем ложкой по всей поверхности, пару раз ударяемм противнем по столу для более равномерного распределения теста и ставим в духовку на 15 минут.
На весь экран
А пока займемся кремом. Смешиваем густую сметану с сахарной пудрой (сладкоежки могут добавить пудры больше). Если сметана слишком жидкая, то либо предварительно выдержите ее в марле несколько часов для удаления лишней жидкости, либо воспользуйтесь загустителем.
А пока займемся кремом. Смешиваем густую сметану с сахарной пудрой (сладкоежки могут добавить пудры больше). Если сметана слишком жидкая, то либо предварительно выдержите ее в марле несколько часов для удаления лишней жидкости, либо воспользуйтесь загустителем.
На весь экран
Пару ложек крема откладываем в отдельную мисочку и смешиваем со свекольным соком.
Пару ложек крема откладываем в отдельную мисочку и смешиваем со свекольным соком.
На весь экран
Бисквит остужаем и нарезаем согласно схеме. Бисквит у меня получился по размеру противня - 31х38 см.
Бисквит остужаем и нарезаем согласно схеме. Бисквит у меня получился по размеру противня - 31х38 см.
На весь экран
Туловище и круг для заготовок я вырезала по тарелке диаметром 19,5 см.
Туловище и круг для заготовок я вырезала по тарелке диаметром 19,5 см.
На весь экран
Морду при помощи той же тарелки.
Морду при помощи той же тарелки.
На весь экран
Как и ушки)) Затем выкраиваем 4 ножки, а весь остальной бисквит нарезаем небольшими кубиками.
Как и ушки)) Затем выкраиваем 4 ножки, а весь остальной бисквит нарезаем небольшими кубиками.
На весь экран
Первый корж хорошенько смазываем кремом (кто любит совсем влажные торты, то пропитайте его каким-нибудь сиропом). Обмакиваем кубики в крем и выкладываем в хаотичном порядке на корж (это дело можно доверить вашим маленьким помощникам)))).
Первый корж хорошенько смазываем кремом (кто любит совсем влажные торты, то пропитайте его каким-нибудь сиропом). Обмакиваем кубики в крем и выкладываем в хаотичном порядке на корж (это дело можно доверить вашим маленьким помощникам)))).
На весь экран
Затем выкладываем голову и уши, смазываем их розовым кремом.
Затем выкладываем голову и уши, смазываем их розовым кремом.
На весь экран
После я поняла, что удобнее будет вначале смазать заготовки кремом, а затем выложить их на торт))).
После я поняла, что удобнее будет вначале смазать заготовки кремом, а затем выложить их на торт))).
На весь экран
И теперь самое интересное. Выкладываем последним слоем овечью шубку и шевелюру из тех же бисквитных кубиков с кремом.
И теперь самое интересное. Выкладываем последним слоем овечью шубку и шевелюру из тех же бисквитных кубиков с кремом.
На весь экран
Остались финальные штрихи. Ножки обмакиваем в крем и обваливаем в какао.
Остались финальные штрихи. Ножки обмакиваем в крем и обваливаем в какао.
На весь экран
Растапливаем шоколад в кипящей воде в целлофановом пакете, отрезаем уголок и рисуем мордочку.
Растапливаем шоколад в кипящей воде в целлофановом пакете, отрезаем уголок и рисуем мордочку.
На весь экран
Наша новогодняя овечка готова!! Можно смело отправлять ее в холод дожидаться финала новогодней вечеринки, а заодно и пропитываться. А ребятню благодарим за помощь, угощая остатками бисквита и крема))). Конечно тортик можно дополнить орешками, ягодами, сухофруктами, либо другими наполнителями на ваш вкус!! Добавьте немного вашей фантазии и символ наступающего года непременно с радостью поприветствует вас в эту волшебную ночь.
Наша новогодняя овечка готова!! Можно смело отправлять ее в холод дожидаться финала новогодней вечеринки, а заодно и пропитываться. А ребятню благодарим за помощь, угощая остатками бисквита и крема))). Конечно тортик можно дополнить орешками, ягодами, сухофруктами, либо другими наполнителями на ваш вкус!! Добавьте немного вашей фантазии и символ наступающего года непременно с радостью поприветствует вас в эту волшебную ночь.
На весь экран
А напоследок кусочек!!!))
А напоследок кусочек!!!))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад

Классный тортик! Веселая идея! С победой в битве, Вика!😄💗💗💗

Победа
Победа
6 лет назад
Nadejd@,

Спасибо, Надя!! Очень приятно!!😘😘

Яна
Яна
6 лет назад

Классный тортик 😘💖💖💖

Победа
Победа
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка!!🌹🌹🌹😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Викуля, замечательная очаровашка-овечка!!!!🍃💗🍃 Быстро-вкусно и так "в тему", по новогоднему!!!👌🌸 Молодец!😘💐

Победа
Победа
6 лет назад
ВикторияS,

Вика, очень рада, что тебе понравился мой новогодний тортик!!😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Какая милашка!😍😍😍

Победа
Победа
6 лет назад
ღ Юляღ,

😊😊Юленька, спасибо!!🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

О,весёлая овечка))) 😆😊😍😘

Победа
Победа
6 лет назад
ТатьянаS,

😄😄😄Спасибо, Таня!!🌹🌹

Показать еще комментарии