Лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Лаваш с тунцом и шпинатом, запеченный в глиняной тарелке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Снова экспромт. Лаваш, тунец, шпинат, сыр и зелень.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки89г
    98.89% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории1396кКал
    58.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Шпинат и зелень помыть и нарезать.
    Шпинат и зелень помыть и нарезать.
  • Шаг 1 Потушить шпинат на сливочном масле до мягкости, посолить.
    Потушить шпинат на сливочном масле до мягкости, посолить.
  • Шаг 2 Масло растопить.
    Масло растопить.
  • Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
    Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 С тунца слить жидкость и размять вилкой.
    С тунца слить жидкость и размять вилкой.
  • Шаг 5 Тарелки смазать сливочным растопленным маслом.
    Тарелки смазать сливочным растопленным маслом.
  • Шаг 6 Лаваш разрезать на 4 части. Выложить по одной части в тарелки, сверху выложить тунец, посыпать зеленью и сыром.
    Лаваш разрезать на 4 части. Выложить по одной части в тарелки, сверху выложить тунец, посыпать зеленью и сыром.
  • Шаг 7 Накрыть второй половинкой лаваша и смазать маслом.
    Накрыть второй половинкой лаваша и смазать маслом.
  • Шаг 8 Выложить шпинат и посыпать сыром.
    Выложить шпинат и посыпать сыром.
  • Шаг 9 Завернуть края лаваша, накрывая начинку, смазать маслом, водой, посолить, поперчить, посыпать сыром и травками, и отправить запекаться в духовку на 200 С до румяной корочки.
    Завернуть края лаваша, накрывая начинку, смазать маслом, водой, посолить, поперчить, посыпать сыром и травками, и отправить запекаться в духовку на 200 С до румяной корочки.
  • Шаг 10 Приятного аппетита! Получилось, по мне, жирновато, в следующий раз не буду смазывать промежуточный слой маслом Просто переживала, что сухо будет:) А вообще, очень вкусно вышло.
    Приятного аппетита! Получилось, по мне, жирновато, в следующий раз не буду смазывать промежуточный слой маслом Просто переживала, что сухо будет:) А вообще, очень вкусно вышло.
Оценить523
0

Автор рецепта

MariMari,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Оксана Чабан
    Оксана Чабан

     а можно тунец заменить сардиной?😊

    • Т
      Т

       Прекрасный вариант с лавашом! 😎😋😋😋

      • МарциПанка
        МарциПанка

         Мари, очень необычно и вкусно! 😋 💗 💐

        • Натали М
          Натали М

           Очень сочно и вкусно получилось😃😋

          Оставить комментарий