Рулетики из свинины, сала и ананасов "восторг"

Рулетики из свинины, сала и ананасов "восторг"

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

это блюдо можно приготовить, как на любое торжество, так и на семейный ужин или обед

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории177кКал
    7.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    свинину нарезаем вдоль на пласты, каждый пласт отбиваем молоточком с 2х сторон.

    сало тоже самое - нарезаем вдоль, и аккуратно отбиваем молоточком с 2х сторон.

    анансы разрезать пополам, кладем в блендер и взбиваем до вида (творожной массы, не очень жидко и мелко).

    берем пласт сала, на него кладем пласт свинины (посоленный и поперченный с 2х сторон), потом выкладываем массу из ананасов, сварачиваем рулетиком.

    каждый рулетик обваливаем в панировочных сухарях. выкладываем в форму и обжариваем с 2х сторон на оливковом масле до золотистой корочки (мин.15-20).

Оценить41
0

Что готовим

Оставить комментарий