Видеорецепты по теме
Любимый салат из пенне с тунцом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
Готовим дома, берем с собой от 18 января 2015ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 250 г |
| 1 банка |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
Для майонеза
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 250 мл |
| 50 мл |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Пенне отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем часть воды перелить в другую посуду, остальную слить.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 3
Приготовить майонез: соединить желток с горчицей, посолить, поперчить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить половину лимонного сока и продолжать взбивать. В самом конце добавить оливковое масло Extra Virgin и взбить еще немного, затем влить оставшийся лимонный сок и перемешать все венчиком.
На весь экран
шаг 4
Огурец нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Укроп мелко порубить (несколько веточек оставить для украшения).
На весь экран
шаг 6
Тунца размять в глубокой посуде, добавить кукурузу, кусочки огурца, измельченный укроп, молотый чили, 2 ст. ложки майонеза, все посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Добавить к тунцу горячие пенне, влить пару столовых ложек воды, в которой варилась паста, и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Выложить макароны на блюдо, посыпать измельченным руками укропом и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за вкуснятину!
Смак!!! Правда я добавил тунца побольше, чтобы между пенне и рыбой были одинаковые пропорции
Потрясающий салат!
Очень вкусный салат!