+ 1000
+ 1000

Любимый салат из пенне с тунцом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

1038
кКал
44%
Белки23 г
Жиры84 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
6 %
16 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для майонеза
½ шт.
1 шт.
250 мл
50 мл
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
250 г
1 банка
1 шт.
3 ст. л.
1 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Пенне отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем часть воды перелить в другую посуду, остальную слить.
Пенне отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем часть воды перелить в другую посуду, остальную слить.
На весь экран

шаг 2/8

Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
На весь экран

шаг 3/8

Приготовить майонез: соединить желток с горчицей, посолить, поперчить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить половину лимонного сока и продолжать взбивать. В самом конце добавить оливковое масло Extra Virgin и взбить еще немного, затем влить оставшийся лимонный сок и перемешать все венчиком.
Приготовить майонез: соединить желток с горчицей, посолить, поперчить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить половину лимонного сока и продолжать взбивать. В самом конце добавить оливковое масло Extra Virgin и взбить еще немного, затем влить оставшийся лимонный сок и перемешать все венчиком.
На весь экран

шаг 4/8

Огурец нарезать небольшими кусочками.
Огурец нарезать небольшими кусочками.
На весь экран

шаг 5/8

Укроп мелко порубить (несколько веточек оставить для украшения).
Укроп мелко порубить (несколько веточек оставить для украшения).
На весь экран

шаг 6/8

Тунца размять в глубокой посуде, добавить кукурузу, кусочки огурца, измельченный укроп, молотый чили, 2 ст. ложки майонеза, все посолить и перемешать.
Тунца размять в глубокой посуде, добавить кукурузу, кусочки огурца, измельченный укроп, молотый чили, 2 ст. ложки майонеза, все посолить и перемешать.
На весь экран

шаг 7/8

Добавить к тунцу горячие пенне, влить пару столовых ложек воды, в которой варилась паста, и перемешать.
Добавить к тунцу горячие пенне, влить пару столовых ложек воды, в которой варилась паста, и перемешать.
На весь экран

шаг 8/8

Выложить макароны на блюдо, посыпать измельченным руками укропом и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin.
Выложить макароны на блюдо, посыпать измельченным руками укропом и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
rusek
rusek
7 месяцев назад

Не очень. Как-то кислота лимона и тунца конкурируют со сладостью кукурузы.

Юлия
Юлия
5 лет назад

Спасибо за вкуснятину!

Алексей Ковалев
Алексей Ковалев
5 лет назад

Смак!!! Правда я добавил тунца побольше, чтобы между пенне и рыбой были одинаковые пропорции

Lilson
Lilson
5 лет назад

Потрясающий салат!

Семейка Березовских
Семейка Березовских
5 лет назад

Очень вкусный салат!