Капуста тушеная с курицей и грибами

Капуста тушеная с курицей и грибами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю капусту. А в сочетании с курицей и грибами получился вкусный и полезный ужин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории253кКал
    10.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку моем и режем на небольшие кусочки.
    Куриную грудку моем и режем на небольшие кусочки.
  • Шаг 1 Лук чистим и режем на четверть кольца. Грибы моем, отделяем шляпки и режем на 4 части или на 6 частей в зависимости от размера.
    Лук чистим и режем на четверть кольца. Грибы моем, отделяем шляпки и режем на 4 части или на 6 частей в зависимости от размера.
  • Шаг 2 Капусту шинкуем.
    Капусту шинкуем.
  • Шаг 3 Курицу обжариваем на оливковом масле в кастрюле с тефлоновым покрытием, в казане или утятнице.
    Курицу обжариваем на оливковом масле в кастрюле с тефлоновым покрытием, в казане или утятнице.
  • Шаг 4 Когда выкипит жидкость добавляем грибы, солим, перчим, добавляем травки. Когда жидкость от грибов выкипит добавляем лук, перемешиваем и тушим.
    Когда выкипит жидкость добавляем грибы, солим, перчим, добавляем травки. Когда жидкость от грибов выкипит добавляем лук, перемешиваем и тушим.
  • Шаг 5 Добавляем капусту, наливаем немного воды, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума, тушим до мягкости капусты.
    Добавляем капусту, наливаем немного воды, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума, тушим до мягкости капусты.
  • Шаг 6 Когда капуста станет мягкой солим, перемешиваем и тушим еще примерно 15 минут. Добавляем рубленный укроп, тушим еще минут 5, даем немного отдохнуть и подаем к столу с черным хлебом. Приятного аппетита!
    Когда капуста станет мягкой солим, перемешиваем и тушим еще примерно 15 минут. Добавляем рубленный укроп, тушим еще минут 5, даем немного отдохнуть и подаем к столу с черным хлебом. Приятного аппетита!
Оценить518
0

Автор рецепта

MariMari,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Елена Чибис
    Елена Чибис

     Вкусненько! и малокалорийно!

    • Nadejd@
      Nadejd@

       Вкусно, сытно и полезно!😋😋😋

      Оставить комментарий