Видеорецепты по теме
Рис с зеленью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это для тех, кто любит ризотто. Лично я могу есть любое ризотто. Ризотто с шафраном, с шампанским, с трюфелями, с чернилами каракатицы... или вот это, зеленое.
Из телепередачи
Айва от 05 октября 2008ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 100 г |
| 150 г |
| 75 г |
| 1 шт. |
| 20 г |
| 3 веточки |
| ½ л |
| 50 мл |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощной бульон разогреть.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
На весь экран
шаг 4
Всыпать рис, влить вино и перемешивать все вместе в течение минуты.
На весь экран
шаг 5
Постепенно, половник за половником, добавлять бульон, постоянно помешивая. Варить до готовности риса.
На весь экран
шаг 6
Шпинат тонко нарезать, добавить к рису, слегка посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 7
Пармезан натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
Снять рис с огня, добавить листья базилика, пармезан и все перемешать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
