Курица с тыквой, луком и грецкими орехами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Тыкву можно заменить свеклой, я вообще очень люблю запеченные в духовке овощи подавать в качестве гарнира — на столе их много никогда не бывает, всем хочется еще и еще!
Из телепередачи
Площадь Красная от 01 февраля 2015ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 10 шт. |
| 450 г |
| 3 шт. |
| 2 горсти |
| 4 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 пучок |
| ½ ч. л. |
| ⅔ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту6
еще 2
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно жаропрочной формы.
На весь экран
шаг 3
Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить, нарезать крупными дольками и отправить к тыкве.
На весь экран
шаг 5
Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла.
На весь экран
шаг 6
Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и полить сиропом агавы.
На весь экран
шаг 8
Отправить форму в разогретую духовку, через 20 минут овощи с курицей перемешать, так чтобы орехи остались внизу, и запекать до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А чем можно заменить сироп агавы?
Отличный рецепт. Большое спасибо!
Готовили вместе с мужем, получилось очень вкусно! Все делали по рецепту. В следующий раз добавлю больше чабреца, он великолепен в этом блюде. Всем советую попробовать!
Тимьян на любителя! Приготовила все по рецепту, курица и свекла получились интересно, но не понравился сильный запах тимьяна. Советую класть приправы по своим предпочтениям.
Заменила куриные ножки кусочками филе индейки и добавила немного картофеля. Готовила 40 минут, как указано в рецепте. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Не поняла как тыква может развалиться (в других комментариях), т к у меня она запеклась до хрустящей корочки. Внутри мягкая и нежная, но форму держит хорошо. Спасибо Юлие за простой, быстрой и вкусный рецепт!