Курица с тыквой, луком и грецкими орехами
Описание рецепта
Тыкву можно заменить свеклой, я вообще очень люблю запеченные в духовке овощи подавать в качестве гарнира — на столе их много никогда не бывает, всем хочется еще и еще!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные ножки10шт.
- тыква450г
- лук красный3шт.
- грецкие орехи2горсть
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- агава сироп1ч. л.
- тимьян сушеный1пучок
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- соль морская0.7ч. л.
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории691кКал28.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно жаропрочной формы.
- Шаг 2
Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
- Шаг 3
Лук почистить, нарезать крупными дольками и отправить к тыкве.
- Шаг 4
Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла.
- Шаг 5
Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
- Шаг 6
Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и полить сиропом агавы.
- Шаг 7
Отправить форму в разогретую духовку, через 20 минут овощи с курицей перемешать, так чтобы орехи остались внизу, и запекать до готовности.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
17Получилось очень вкусно и интересно! И все так быстро и легко! Супер вкус)
Обожаю тимьян, он же чабрец... Люблю собирать его в лесу, запах сумасшедший, где он растет...
Супер рецепт, готовлю довольно часто. Быстро и очень вкусно...
А чем можно заменить сироп агавы?
Отличный рецепт. Большое спасибо!