+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, начиненный творогом и копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
33275
1
Реклама

Кесадилья с фасолью и моцареллой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Не любите кинзу, добавьте петрушку или базилик.

Пищевая ценность порции
1353
кКалл
57%
Белки85 г
Жиры122 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
21 %
24 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 банка
10 шт.
½ шт.
½ шт.
1 зубчик
1 шт.
4 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 2/10
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук.
На весь экран
шаг 3/10
Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками и отправить к луку.
Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками и отправить к луку.
На весь экран
шаг 4/10
Свежий перец чили порезать тонкими кольцами и добавить в сковороду.
Свежий перец чили порезать тонкими кольцами и добавить в сковороду.
На весь экран
шаг 5/10
Выложить к овощам фасоль, все перемешать и прогреть.
Выложить к овощам фасоль, все перемешать и прогреть.
На весь экран
шаг 6/10
Снять сковороду с огня, слегка раздавить фасоль толкушкой, влить 1 ч. ложку оливкового масла, посолить, поперчить, добавить молотый перец чили и все перемешать.
Снять сковороду с огня, слегка раздавить фасоль толкушкой, влить 1 ч. ложку оливкового масла, посолить, поперчить, добавить молотый перец чили и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/10
Листья кинзы мелко порубить.
Листья кинзы мелко порубить.
На весь экран
шаг 8/10
Шарики моцареллы разрезать пополам.
Шарики моцареллы разрезать пополам.
На весь экран
шаг 9/10
На половину каждой лепешки выложить начинку, сверху разложить моцареллу, посыпать измельченной кинзой, накрыть второй половинкой лепешки и слегка прижать руками. Сбрызнуть лепешки оставшимся оливковым маслом и выложить на противень.
На половину каждой лепешки выложить начинку, сверху разложить моцареллу, посыпать измельченной кинзой, накрыть второй половинкой лепешки и слегка прижать руками. Сбрызнуть лепешки оставшимся оливковым маслом и выложить на противень.
На весь экран
шаг 10/10
Запекать под грилем 3–5 минут.
Запекать под грилем 3–5 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Kristina
Kristina
4 года назад

Готовила сегодня, очень вкусно!
У нас кукурузных лепешек нет, использую тортилью.
Муж лук не ест, для него делала с чайной ложкой сальсы и добавила кукурузу, получилось не хуже.

Kneht
Kneht
4 года назад

Извините делетанта. А лепёшки сырые или готовые?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
4 года назад
Kneht,

Добрый день! Да, кукурузные лепешки должны быть уже готовыми!

Manuel Nl
Manuel Nl
5 лет назад

Спасибо Юлия. Мексиканская кухня по-русски! Очень вкусные "quesadillas".
🌵

Татьяна Ильченко
Татьяна Ильченко
5 лет назад

Кухню Юлии на Николиной Горе знаю, кухню в итальянском доме - тоже. Последние завтраки готовятся в другой уютной кухне. Интересно, где это?💐

Наталья
Наталья
5 лет назад

Вкусно😋