Спагетти Балоньезе
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 20 г |
| 3 г |
| 2 |
| 20 г |
| 200 г |
| 4 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 2 зубчика |
| 100 мл |
| 250 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук, сельдерей нарежьте кубиками. Морковь потереть на терке. Чеснок мелко порубите. Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжарьте в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавьте мясной фарш, перемешивая.
На весь экран
шаг 3
Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
На весь экран
шаг 4
Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
На весь экран
шаг 5
Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
На весь экран
шаг 6
Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мои парни тоже 😉 от такого ужина не откажутся,Анечка))) 😎😋
и мои не отказались 😃 💐
Вернулась с голосом за любимое блюдо дочери)))😍
Благодарю Ирочка! 😘😘😘
вкусный ужин Анечка😋
спасибо Аля! 💐
Обожаем такие спагетти!
мы тоже. Спасибо Мари. 🌹🌹🌹
Это очень вкусно,😋 у меня дочь обожает блюда со спагетти, отправляю Аня ее к тебе на ужинpooh_lolpooh_lol
спасибо Ирина! 😋 🌹