Спагетти Балоньезе

Спагетти Балоньезе

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории226кКал
    9.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Лук, сельдерей нарежьте кубиками. Морковь потереть на терке. Чеснок мелко порубите. Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжарьте в течение 5 минут.
  • Шаг 1 Добавьте мясной фарш, перемешивая.
    Добавьте мясной фарш, перемешивая.
  • Шаг 2 Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
    Добавьте вино, нарезанные мелко помидоры и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. После того как вино испариться, посолите и поперчите.
  • Шаг 3 Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
    Перемешивая периодически добавляйте немного молока.
  • Шаг 4 Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
    Отварите спагетти. Оставьте ее в состоянии «Al dente», чтобы паста была твердой. Слейте воду.
  • Шаг 5 Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
    Соедините спагетти с соусом не торопитесь раскладывать блюдо по тарелкам, подождите 10 минут, пока соус впитается и отдаст аромат. Подавайте на стол, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
Оценить519
0

Автор рецепта

СолнцеСолнце,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Мои парни тоже 😉 от такого ужина не откажутся,Анечка))) 😎😋

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Вернулась с голосом за любимое блюдо дочери)))😍

      • Апрель
        Апрель

         вкусный ужин Анечка😋

        • Марина Z.
          Марина Z.

           Обожаем такие спагетти!

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Это очень вкусно,😋 у меня дочь обожает блюда со спагетти, отправляю Аня ее к тебе на ужинpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий