+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель, запеченный с моцареллой, вялеными томатами и кунжутом

Картофель, запеченный с моцареллой, вялеными томатами и кунжутом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Ужин с итальянским акцентом:)

Вкусный, красивый и полезный! Начиная с ингредиентов и заканчивая посудой или наоборот :)

 

 

Участник конкурса
Итальянский ужин
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
641
кКалл
27%
Белки31 г
Жиры37 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
125 г
5 шт.
50 г
½ шт.
2 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала замачиваем глиняные тарелки в холодной воде на 10-15 минут. Таким образом поры пропитаются влагой и блюдо будет ещё вкуснее и полезнее!
Для начала замачиваем глиняные тарелки в холодной воде на 10-15 минут. Таким образом поры пропитаются влагой и блюдо будет ещё вкуснее и полезнее!
На весь экран
шаг 2
Картофель моем, обсушиваем и режем на пластики толщиной 1-2 мм. Томаты режем соломкой, чеснок мелко рубим.
Картофель моем, обсушиваем и режем на пластики толщиной 1-2 мм. Томаты режем соломкой, чеснок мелко рубим.
На весь экран
шаг 3
Картофель выкладываем в глубокую миску, солим, перчим, добавляем травы, чеснок, немного масла от вяленых томатов и перемешиваем руками.
Картофель выкладываем в глубокую миску, солим, перчим, добавляем травы, чеснок, немного масла от вяленых томатов и перемешиваем руками.
На весь экран
шаг 4
Моцареллу режем на пластики как и картофель.
Моцареллу режем на пластики как и картофель.
На весь экран
шаг 5
Тарелки смазываем маслом от томатов, выкладываем слой картофеля, слой моцареллы и томаты, немного солим.
Тарелки смазываем маслом от томатов, выкладываем слой картофеля, слой моцареллы и томаты, немного солим.
На весь экран
шаг 6
Покрываем вторым слоем картофеля и отправляем в холодную духовку, включив её на 190 С. Запекаем примерно 30 минут.
Покрываем вторым слоем картофеля и отправляем в холодную духовку, включив её на 190 С. Запекаем примерно 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Сыр натираем на крупной терке, петрушку мелко рубим.
Сыр натираем на крупной терке, петрушку мелко рубим.
На весь экран
шаг 8
Достаем тарелки, посыпаем зеленью, сыром, кунжутом и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки. Buon appetito!:)
Достаем тарелки, посыпаем зеленью, сыром, кунжутом и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки. Buon appetito!:)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Солнце
Солнце
11.02.2015 14:45:39

Хорошее блюдо! 😋 🌺

Mari
Mari
11.02.2015 15:42:59
Солнце,

🌸🌸🌸

Крошка Юля
Крошка Юля
11.02.2015 14:36:16

Действительно хороша и посуда и само блюдо!!😌😌

Mari
Mari
11.02.2015 14:42:20