Запеченная курица с пастой по-итальянски
Описание рецепта
Это блюдо понравится многим, доступностью продуктов и легкостью приготовления. Блюдо от известной итальянской ведущей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- моцарелла1стакан
- петрушка зелень4ст. л.
- соль0.3ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- хлебная крошка0.3стакан
- пармезан0.3стакан
- сливочное масло1ст. л.
- макаронные изделия мелкие200г
- оливковое масло2ст. л.
- куриные грудки500г
- лук белый0.5шт.
- чеснок1зубчик
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории335кКал13.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 200 гр. В соленой кипящей воде отварить пасту, как пастина или мелкие макаронные изделия 5 мин. Слить воду.
- Шаг 1
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить порезанные кубиками куриные грудки или голень без кости и кожицы. Обжаривать примерно 3-5 мин., затем добавить мелко нашинкованный чеснок и луковицу, выход лука примерно 1/2 стакана. Готовить еще 5 мин.
- Шаг 2
Переложить макароны и кусочки курицы в блюдо для запекания, перемешать. Добавить сверху консервированные томаты в соку, порезанные кубиками.
- Шаг 3
Затем протертый сыр моцарелла, порубленную свежую петрушку, соль и перец. Перемешать.
- Шаг 4
Смешать отдельно в блюде сыр пармезан и хлебную крошку.
- Шаг 5
Выложить поверх смесь пармезана с маленькими кусочками сливочного масла. Поставить в духовку на 30 мин.
- Шаг 6
Подаем к столу. Приятного аппетита.