Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

13 февраля 2015

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивила? Почему бы нет

В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой

Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называют "ореховая"!

С пармезанчиком вышло восторг как вкусно:)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Marga

ЕленаК*

Подготовка
Тыкву почистить и мелко натереть.
Шаг 1
Вбить крупное яйцо, муки немного.
Шаг 2
Овощные приправы, соль по вкусу.
Шаг 3
Добавим тыквенные семечки или микс как у меня из разных семечек.
Шаг 4
Распределяем массу на разогретое масло по ложке.
Шаг 5
Пармезан у меня Литовского производства, очень ароматный по доступной цене.
Шаг 6
Сделала так...
Шаг 7
Прикрыла пармезанчик снова массой.
Шаг 8
Жарим с двух сторон. Получается две сковородочки "драничков".
Шаг 9
Мужчины нам не простят овощной ужин, поэтому параллельно отбиваем филе куриное.
Шаг 10
И жарим быстро с двух сторон, обваляв в итальянских приправах.
Шаг 11
Подаём всё вместе в горячем виде пока сыр расплавленный - это самое вкусное!
Шаг 12
Вот так сыр тянется в середине при разломе... Это так вкусно:)

Оценить532

Nataliya
Очень вкусно!!!
ЕленаК*
Согласна, Танечка, получается очень вкусно! Рецепт пришелся как нельзя кстати. Все равно думала, что еще попробовать приготовить из тыквы, обычно мы ее запекаем с пряностями. Нам очень понравились тыквенные драники:))))))) 😘😋💗
Marga
Танюша это я себе тарелочку спрятала, потому что с другой уже все поутягивали 😆
Marga
Tanusha, kupila tikvu, uze na kuhne tru!!!pooh_lolpooh_lol U sinovey gripp, tak shto budu ih lechit tvoimi dranikami 😋😋😋, sama budu lopat priamo so skovorodki inache nichego ne dostanitsa😁😁
Натали*Лали
Я за тыкву!(согласна без курочкиpooh_lol)😃💖