Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды, разморозить их и припустить немного на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 2 горсти |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грейпфрут разрезать пополам, посыпать сахаром. Выложить половинки грейпфрута на противень, застеленный фольгой, и отправить под гриль на 3–5 минут.
На весь экран
шаг 2
Киви очистить от кожицы и порезать кружками.
На весь экран
шаг 3
Клубнику разрезать пополам или на четыре части.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить, порезать тонкими кольцами и замариновать в уксусе.
На весь экран
шаг 5
Выложить шпинат на блюдо, на него поместить киви, затем клубнику.
На весь экран
шаг 6
Посыпать салат вымоченными в уксусе кольцами лука, сбрызнуть оливковым и ореховым маслом и посолить.
На весь экран
шаг 7
Подавать салат вместе с запеченным грейпфрутом или по отдельности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
Иногда можно побаловать себя и близких экзотическим завтраком. Например, фруктовым салатом с грейпфрутом, шпинатом, клубникой и киви. Это вкусный салат с клубникой и грейпфрутом, рецепт с фото которого представлен на сайте, является диетическим и мультивитаминным. Сначала можно подготовить вкусный и полезный грейпфрут. Для этого разрезаем его пополам и присыпаем коричневым сахаром. Теперь выкладываем его на противень, застеленный фольгой, и отправляем под гриль на три-пять минут. В миску тонкими кольцами нарезаем лук-шалот, он очень приятен в салате. Конечно, если его нет, можно нарезать обычный репчатый лук, предварительно замочив его в уксусе. Итак, нарезанный лук заливаем бальзамическим уксусом, на тарелку выкладываем шпинат. Он очень полезен, богат железом и другими витаминами. Киви очищаем, нарезаем круглыми кусочками и выкладываем на шпинат. Разрезаем пополам клубнику и выкладываем на киви. Следом выкладываем лук-шалот. Заправляем все оливковым маслом. Несколько капель орехового масла придадут салату необычный оттенок. Достаем из гриля грейпфрут и выкладываем его на тарелку. Вкусный солнечный салат готов! Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды. Только их надо предварительно разморозить и припустить на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока.