Видеорецепты по теме
Паста с креветками, зеленым горошком и базиликом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Креветки лучше покупать уже очищенные, но не вареные.
Пищевая ценность порции
615
кКалл
26%
| Белки | 34 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 68 г |
% от дневной нормы
8 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 150 г |
| 10 шт. |
| 2 горсти |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ⅔ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки и зеленый горошек предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2
Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить креветки, чеснок и слегка обжарить, чтобы креветки стали розовыми.
На весь экран
шаг 5
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 6
Креветки слегка посолить и поперчить, добавить половину розового перца, влить сок лимона и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Добавить зеленый горошек и обжаривать пару минут.
На весь экран
шаг 8
Выложить к креветкам с горошком готовые макароны, влить 2 ст. ложки воды, в которой они варились, перемешать.
На весь экран
шаг 9
Добавить сметану, оставшийся розовый перец, порванный руками базилик, посолить, поперчить и все перемешать.
На весь экран
шаг 10
Сбрызнуть все оливковым маслом Extra Virgin.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Паста с креветками и базиликом по рецепту от Юлии Высоцкой может стать оригинальным итальянским завтраком. Отвариваем пасту. Паста должна быть приготовлена только из муки твердых сортов пшеницы и воды, тогда она может считаться настоящей. Пока паста готовится, делаем соус. Разогреваем на сковороде масло, добавим туда измельченный чеснок, креветки, соль, черный и розовый молотый перец, сок лимона. Можно добавить и размороженный зеленый горошек. Готовую пасту откидываем на дуршлаг. Чтобы паста не переварилась, её можно снять за минуту до указанного времени. Пасту выкладываем в соус, добавляя несколько ложек воды, в которой она варилась. После дополняем блюдо базиликом, парой ложек сметаны, несколькими каплями оливкового масла, солим и перчим. Настоящий итальянский завтрак готов. Обязательно завтракайте!
Аауфь 😚 как получилось хорошо)))) Единственное немноженько смутила кислинка, то ли от лимона, то ли от сметаны.
Вкусно получилось!
Идеальное сочетание для меня!!Забираю в КК!
Люблю макароны и креветки!
Вкусно и ярко! 🍀