Видеорецепты по теме
Участники битвы рецептов
Теплый салат из нута
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
За рецепт спасибо Гузель Газизовой.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 5 шт. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 5 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Нут замочите на 6 часов. Желательно за это время пару раз поменять воду. Варите до готовности примерно 40-50 минут, соль добавьте в последние 10 минут варки.
2. Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите ножом.
На весь экран
шаг 2
3. Нашинкуйте морковь соломкой, можно на "корейской" терке, как у меня. Лук нарежьте полукольцами.
На весь экран
шаг 3
4. На разогретую сковороду влейте оливковое масло. Вначале обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковью и слегка прожарьте, т.е. только до мягкости моркови.
На весь экран
шаг 4
5. На нут выложить натертый чеснок, пряности и сверху выложить горячие овощи. Закрыть крышкой и оставить, не перемешивая, на минут 10.
На весь экран
шаг 5
6. Добавьте орехи, лимонный сок. Подавать можно с любимой зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какой хороший🌸 - вкусный и сытный салат!👌😋 Беру в КК!😘💐
Спасибо за добрые слова
😘
🍀🍀🍀
Сытный салат😋
Как и все бобовые, но мне так нравится форма горошин нута. И по вкусу я его выделяю из всех бобовых.
мои не любят , пробовала несколько раз делать😊
Интересный салатик.😋🌻
И полезныйpooh_lol
Правда, Галина, нут - это наше все! Аппетитно!😋
Спасибо😘