Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
94
90005
4
Реклама
Участники битвы рецептов

Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой

Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт конечно не оригинальный, но я думаю, что пекинская капуста отлично заменит традиционные листья салата, куриная грудка, обжаренная со специями придает особенный аромат и вкус, а сметанная заправка с горчицей и чесноком отлично его дополняют. Я позволила добавить еще немного свежей зелени и свежий огурец. Получился весьма интересный и вкусный салат. Готовлю по данному варианту второй раз.  Крутоны можно приготовить из ржаного хлеба, порезав его на кубики, запечь в духовке так, чтобы середина осталась мягкой. Я использовала готовые гренки для салатов.

Пищевая ценность порции

153
кКал
6%
Белки15 г
Жиры6 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заправка
100 г
¼ ч. л.
2 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Основные
70 г
6 шт.
½ шт.
2 веточки
1 шт.
40 г
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Филе вымыть, порезать на продольные кусочки. Протушить и обжарить на растительном масле, подсолить, добавить специи для курицы: куркума, паприка сушенная и другие по вашему вкусу.
Филе вымыть, порезать на продольные кусочки. Протушить и обжарить на растительном масле, подсолить, добавить специи для курицы: куркума, паприка сушенная и другие по вашему вкусу.


На весь экран

# шаг 2/5

Пекинскую капусту порезать.
Пекинскую капусту порезать.


На весь экран

# шаг 3/5

Приготовим заправку. В сметану добавляем все составляющие для заправки, чеснок выдавливаем и перемешиваем.
Приготовим заправку. В сметану добавляем все составляющие для заправки, чеснок выдавливаем и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/5

Помидорки режем на 4 части, режем немного огурца, трем сыр пармезан на мелкой терке или другой твердый сыр, у меня гауда. Высыпаем половину крутонов, режем зелень. Добавляем заправку и немного лимонного сока. Все перемешиваем. Выкладываем на листья салата, у меня от пекинской капусты (купила салат и в магазине забыла).
Помидорки режем на 4 части, режем немного огурца, трем сыр пармезан на мелкой терке или другой твердый сыр, у меня гауда. Высыпаем половину крутонов, режем зелень. Добавляем заправку и немного лимонного сока. Все перемешиваем. Выкладываем на листья салата, у меня от пекинской капусты (купила салат и в магазине забыла).


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем к столу. Приятного аппетита!
Подаем к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

😊 Очень люблю такие салатики 😊😊

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!😍 Я теперь тоже люблю

Т
Т
9 лет назад

Как мои дети любят "Цезарь"!!! 😆pooh_lol😋

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Т,

Мои пока только привыкают...Спасибо😄🌻🌻🌻🌻

Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад

Надюша, оригинальный салат! Желаю удачи! 🍀

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Алина Долидзе,

Спасибо, Алина! Очень приятноpooh_lol🌻

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
9 лет назад

Надежда, замечательный салат, я тоже очень люблю пекинскую капусту.😋

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Natalia_на кухне,

Спасибо, Наташа! Рада, что наши вкусы сходятся😍

Апрель
Апрель
9 лет назад

красиво и вкусно😍

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Апрель,

Спасибо😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.