+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
79483
8
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
35734
5
Реклама

Паровые тефтели «Хризантемы»

Паровые тефтели «Хризантемы»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тефтели приготовленные на пару по типу «Ежиков». С интересным восточным вкусом и неимоверно ароматным соусом с зеленью. Мне тефтели по своему виду напомнили хризантемы, поэтому такое название.

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

884
кКал
37%
Белки32 г
Жиры63 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
8 %
12 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
3 г
½ ч. л.
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
4 веточки
по вкусу
по вкусу
120 г
Соус:
100 мл
2 ст. л.
1 зубчик
50 мл
½ пучка
½ шт.
½ ч. л.
по вкусу
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рис несколько раз промыть и замочить на 3 часа или на ночь. Веточки кинзы, кедровые орешки, чеснок и лепестки маринованного имбиря измельчить в блендере и добавить эту смесь к свиному фаршу. Приправить фарш соевым соусом, молотым имбирем, посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымесить и выбить фарш до однородной массы. Поставить фарш в холодильник на 30-60 минут мариноваться.
Рис несколько раз промыть и замочить на 3 часа или на ночь. Веточки кинзы, кедровые орешки, чеснок и лепестки маринованного имбиря измельчить в блендере и добавить эту смесь к свиному фаршу. Приправить фарш соевым соусом, молотым имбирем, посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымесить и выбить фарш до однородной массы. Поставить фарш в холодильник на 30-60 минут мариноваться.
На весь экран
Мокрыми руками сформировать круглые тефтели диаметром 3 см, обвалять в рисе и выложить в чашу пароварки. В пароварку налить воду, положить 1-2 лавровых листика, установить чашу с тефтелями и готовить 35-40 минут.
Мокрыми руками сформировать круглые тефтели диаметром 3 см, обвалять в рисе и выложить в чашу пароварки. В пароварку налить воду, положить 1-2 лавровых листика, установить чашу с тефтелями и готовить 35-40 минут.
На весь экран
Для соуса соединить сметану, йогурт, сок лимона, оливковое масло, чеснок, горчицу, кинзу, петрушку и пробить блендером в однородную массу. Посолить по вкусу. Подавать тефтели с соусом, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Для соуса соединить сметану, йогурт, сок лимона, оливковое масло, чеснок, горчицу, кинзу, петрушку и пробить блендером в однородную массу. Посолить по вкусу. Подавать тефтели с соусом, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Хорошулечки))) 😄😋😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Вкусно, красиво, полезно! 😋😍🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Прелесть😃😍

Людмила
Людмила
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо! 😀 🌷 🌷 🌷

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
5 лет назад

Людмила, нам тоже такие тефтельки пришлись по вкусу! 😊Особенно детям!😋

Людмила
Людмила
5 лет назад
Natalia_на кухне,

Да, детям нравятся такие "ежики"! pooh_lol 💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Какие красивые и вкусные ежики😋😋

Людмила
Людмила
5 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина! 😀 💐

Показать еще комментарии