+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельные мини-кугели с кальмарами и маринованным луком

Картофельные мини-кугели с кальмарами и маринованным луком
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В Пост (кроме среды, пятницы, первой, последней и Страстной недель) можно кушать морских гадов. Предлагаю приготовить очень вкусное постное блюдо. И подать его можно эффектно!

За рецепт спасибо Танюше!

Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

283
кКал
12%
Белки14 г
Жиры10 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Лук маринованный
1 шт.
85 мл
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ст. л.
Основные
200 г
50 мл
1 шт.
½ шт.
4 зубчика
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 шт.
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

За сутки замариновать красный лук. Для этого порезать его полукольцами, положить в емкость для маринования. Воду вскипятить, залить кипятком лук, добавить соль, сахар, уксус. Дать остыть. Убрать на сутки в холодильник. Кальмары почистить, высушить бумажным полотенцем, сложить в небольшую емкость для маринования, залить соевым соусом. Дать промариноваться 30 мин.
За сутки замариновать красный лук. Для этого порезать его полукольцами, положить в емкость для маринования. Воду вскипятить, залить кипятком лук, добавить соль, сахар, уксус. Дать остыть. Убрать на сутки в холодильник. Кальмары почистить, высушить бумажным полотенцем, сложить в небольшую емкость для маринования, залить соевым соусом. Дать промариноваться 30 мин.
На весь экран

шаг 2/6

Лук, чеснок и перец чили нашинковать соломкой. Обжарить на растительном масле.
Лук, чеснок и перец чили нашинковать соломкой. Обжарить на растительном масле.
На весь экран

шаг 3/6

Кальмаров обсушить на бумажном полотенце от маринада, нарезать тонко.
Кальмаров обсушить на бумажном полотенце от маринада, нарезать тонко.
На весь экран

шаг 4/6

Картошку почистить и нашинковать тонко (лучше на терке Borner). Духовку разогреть до 200 град. Формочки (у меня – для маффинов) смазать растительным маслом и отправить в духовку.
Картошку почистить и нашинковать тонко (лучше на терке Borner). Духовку разогреть до 200 град. Формочки (у меня – для маффинов) смазать растительным маслом и отправить в духовку.
На весь экран

шаг 5/6

Соединить картофель, кальмары, луково-чесночную зажарку, поперчить, посолить (осторожно, кальмары соленые!). Выложить массу в горячие формочки, утрамбовать.
Соединить картофель, кальмары, луково-чесночную зажарку, поперчить, посолить (осторожно, кальмары соленые!). Выложить массу в горячие формочки, утрамбовать.
На весь экран

шаг 6/6

Запекать 30 мин. Приятного аппетита!
Запекать 30 мин. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад

😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
burro.salvia,

😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Вот гады, такие ж аппетитныеpooh_lolpooh_lol😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да, гады-гады, а вкусно! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ах,гады))),хороши с картошечкой))) 😆pooh_lol😇 И полотенчико прямо восхитило такое мартовское...прелесть))) 😉🐾🌷🐾

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
ТатьянаS,

Ой, как приятно, Танюш, спасибо! 💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
5 лет назад

Жанночка, очень вкусные штуковины! И очень красивая подача!💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светлана, спасибо на добром слове! 😘

Солнце
Солнце
5 лет назад

Вкуснятина! 😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Солнце,

Ага! 😘

Показать еще комментарии