Люля-кебаб из индейки с овощами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдерей1шт.
- зелень1пучок
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- морковь1шт.
- перец болгарский1шт.
- чеснок3зубчик
- индейка филе800г
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории222кКал9.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе индейки мелко порубите.
- Шаг 1
Почистите морковь и чеснок. У болгарского перца удалите семена.
- Шаг 2
Хорошо промойте зелень и сельдерей.
- Шаг 3
Овощи и зелень (у меня по 1/3 пучка петрушки, укропа и кинзы) измельчите с помощью комбайна.
- Шаг 4
Смешайте мясо, овощи, яйцо, посолите, приправьте перцем, можно добавить специи.
- Шаг 5
Вокруг шпажек сформируйте длинные котлеты, выложите на противень смазанный маслом и застеленный фольгой. Готовьте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут, также можно приготовить на гриле или открытом огне.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить534
0