Барбекю соус «техас»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Соус «Техас»
Для рецепта: просто горчица желтая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кетчуп томатный480г
- сахар коричневый0.5стакан
- лук-шалот0.5шт.
- горчица желтая семена2ст. л.
- соус красный острый2ч. л.
- вустерширский соус2ч. л.
- вода480г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории134кКал5.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюлю выложить кетчуп, налить воду, добавить коричневый сахар, луковицу (½ часть нарезать мелко), желтую горчицу, соус острый, вуштерский соус. Перемешать.
- Шаг 1
Довести до кипения, огонь убавить и, помешивая, тушить 30–40 мин. Как только соус станет густым и блестящим, снять с огня.
- Шаг 2
Перелить в контейнер с крышкой и хранить до использования в холодильнике.
Оценить547
0