Барбекю соус "Техас"

Соус, приготовленный из томатов, уксуса и специй, называется кетчупом, а его родиной считается древний Китай. 

Лук-шалот очень похож на обыкновенный репчатый лук, только у него образуется не луковица, а сразу много луковок-долек.

Вустерширский соус, который так же называют вустерским соусом, или соусом Ворчестер, славится своим сложным составом, и пикантным кисло—сладким вкусом.