Постные грибные котлеты с нутом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт был придуман для мужа, все-таки мужчине в пост нужно чем-то питаться сытнее, чем нам, дамам :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы250г
- лук репчатый2шт.
- пшеничная мука3ст. л.
- зелень рубленаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- нут200г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории115кКал4.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нут сварить до готовности, у меня около часа варился. Смолоть в блендере или толтушкой.
- Шаг 1
Лук и грибы порезать мелко и обжарить.
- Шаг 2
Зелень порубить, соединить нут, лук, грибы, зелень, добавить муку. Добавить соль и перец по вкусу, сформировать котлеты жарить по минуте с каждой стороны.
Оценить523
0