Видеорецепты по теме
Кукурузные оладушки с запеченными помидорами и ветчиной
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
В тесто можно добавить хмели-сунели.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
| 4 ст. л. |
| 75 г |
| 4 ст. л. |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 300 мл |
| 10 г |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 300 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры выложить в жаропрочную форму, посолить, поперчить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и отправить под гриль на 7–8 минут.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Шнитт-лук мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
В глубокой посуде соединить оба вида муки, яйцо, измельченный репчатый и шнитт-лук, сахар, разрыхлитель, все посолить, влить кефир и перемешать — тесто должно получиться пышным и воздушным.
На весь экран
шаг 5
Добавить кукурузу, перемешать и дать тесту немного постоять.
На весь экран
шаг 6
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 7
В отдохнувшее тесто добавить сыр и карри, еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и жарить оладушки, выкладывая их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 9
Готовые оладушки подавать с запеченными помидорами, ветчиной, сметаной и аджикой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
