Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб1 час и 23 минуты назад
Я нашла тебя в инстаграм) там есть мой штрудель😉
«Ягодные лукошки»
Алексей Алексеев1 час и 36 минут назад
А я сделал сегодня из ржаной муки (😀мы,типа,худеем) Очень вкусно 😀
Хычины с картофелем и сыром
hortbere2 часа и 18 минут назад
Я не в первый раз пользуюсь рецептами сайта, но пишу впервые. Дорогая Алла, спасибо за простой и удачный рецепт! Я начинающий кулинар и с тестом пока на Вы, но у меня все получилось. По вкусу точь-в-точь как любимая мной пахлава из кондитерской, и как оказалось, усилий для этого нужно не так много, как я ожидала.
Пахлава
Апельсиновый кекс с маком
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить время, можно сделать маленькие кексы — они пекутся быстрее.
Из телепередачи
Апельсиновый кекс с маком от 01 апреля 2015Пищевая ценность порции
241
кКалл
10%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 130 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 90 г |
| 80 г |
| 30 г |
| 200 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2/10
Молоко слегка подогреть в небольшой кастрюле.
На весь экран
шаг 3/10
Всыпать мак и оставить на 10–15 минут.
На весь экран
шаг 4/10
Сахар с яйцами взбить миксером в пышную массу.
На весь экран
шаг 5/10
Добавить половину муки, 80 г предварительно размягченного сливочного масла и вымешать все миксером на невысокой скорости.
На весь экран
шаг 6/10
Цедру апельсина натереть на мелкой терке (должны получиться 2 ст. ложки цедры), из половинки апельсина выжать 80 мл сока.
На весь экран
шаг 7/10
В тесто добавить цедру апельсина, влить апельсиновый сок, всыпать оставшуюся муку (1 ч. ложку муки оставить) и вымешать все миксером на медленной скорости.
На весь экран
шаг 8/10
Не выключая миксера, влить в тесто молоко с маком и вымешать все в однородную массу.
На весь экран
шаг 9/10
Круглую форму для кекса смазать оставшимся сливочным маслом, посыпать оставшейся мукой (лишнюю муку удалить), выложить тесто и разровнять его.
На весь экран
шаг 10/10
Выпекать кекс в разогретой духовке 25–30 минут.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Согласна, рецепт не совсем удачен. Не уверена, что захочу печь во второй раз. Тесто получилось сильно жидким, пришлось добавлять ещё примерно стакан муки. Кстати, пересмотрела видео, и там 150 мл молока, а в рецепте 200.
Кекс так себе. По вкусу никакой. У меня еще он не пропекся даже за час при этом сверху хорошо подрумянился😔
Честно скажу, что не понравился. Мои домашние мучали его три дня и в конце концов выбросила.😩Может я что то не так сделала? Вроде все было по рецепту.
Очень быстрый и вкусный рецептик-с ❤️❤️❤️ Сегодня на ФБ УВИДЕЛА И СРАЗУ ПРИГОТОВИЛА! Семья в восторге! А аромат по квартире не передаваемый нежный и цитрусовый ✨💖😋
разрыхлитель не нужен?
Юлия, добрый день! Нет, Юлия не добавляет разрыхлитель в тесто.