Печенье весеннее под глазурью
Описание рецепта
Пасхальная тема на носу и многим понравится это несложное и очень вкусное печенье. Мне оно особенно
Сливочное масло в граммах.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Украшения:
- сахарные кондитерские украшения1горсть
- Глазурь:
- сахарная пудра2стакан
- молоко4ст. л.
- апельсиновый экстракт0.5ч. л.
- краситель пищевой желтый2капля
- Тесто:
- сахар1стакан
- яйца куриные крупные2шт.
- апельсиновый экстракт1ч. л.
- мука2.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло226г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы171г57.00% от дневной нормы
- Калории1023кКал42.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать сливочное масло комнатной температуры и сахар. Добавить яйца и апельсиновый экстракт.
- Шаг 1
Затем добавить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать.
- Шаг 2
Разделить тесто на 2 части равные и положить в холодильник на 90 мин.
- Шаг 3
Раскатать тесто не тонко на куске бумаге для выпечке, сверху с пленкой, так тесто не будет прилипать к скалке.
- Шаг 4
Вырезать формой для печенья или рюмкой небольшого диаметра, выложить на противень на расстоянии друг от друга, при выпечке тесто немного вырастит. Поставить в духовку разогретую на 180 гр.на 7-10 мин. Повторить также со вторым куском теста.
- Шаг 5
Приготовим глазурь (заранее не делать) смешав сахарную пудру с молоком, если у вас глазурь слишком густая, можно добавить еще 1 ст.л молока. Капнем 1-2 капли желтого цвета пищевой краски. Размешать.
- Шаг 6
Готовые печенье достать из духовки, дать остыть.
- Шаг 7
Покрыть сверху глазурью, я поливала из ложки.
- Шаг 8
Украсить печенье украшениями для выпечки или шоколадной каплей в центре или драже. Дать застыть.
- Шаг 9
Подаем к столу или отнести угощать родных и близких, друзей и коллег. Приятного аппетита!